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引用自 E 查核回應
並非“放寬農藥殘留標準”,而是原本沒有這兩項農藥使用在日本草莓上的相關規定,由於有團體提出申請,才請專家評估之後提出殘留量標準,並且會再有60天預告期搜集民眾意見,無異議後才會公告正式通過。且殘留容許量標準也是根據科學評估,未來只要是有超過殘留標準的草莓依然是不會被允許在市面販售的。

- 如果是連科學評估下的容許值都無法接受的人,可以選擇”有機認證“、”無毒栽種“或“友善環境栽種”的草莓。但因為這些栽培方式相較於使用農藥的慣行農法,更耗費人力心力,栽種過程的農損也相對高,因此價格也較高。農委會農試所一直有推廣以生物防治或利用蘇力菌防斜紋夜盜蛾等不使用化學合成農藥的方式栽種草莓(資料:農委會農試所)所以現在能買到無農藥栽培甚至有機認證草莓的地方都比以前多。

- 建議可以支持各地友善耕作的小農市集,以及里仁、主婦聯盟等有機商店,或是像”直接跟農夫買“這類經過把關的小農網購通路。當不使用農藥的市場需求增加了,有一天我們才有可能不需要擔心農藥殘留的問題。


其他補充:上下游2017/4/3刊登的台灣農藥集體恐慌分析:
我國農藥殘留標準的總量管制,和全世界同步,不比先進國家寬鬆。總量管制意即,農藥殘留在所有食物加起來,不能超過的總管制量。總量管制是從一個對人安全的量,先嚴格100倍後,再打八折;假設阿斯匹靈原本發現一天吃100顆是安全的,政府會先把他設定在一天只能吃0.8顆 (即100顆除以100倍,再打八折)。而這0.8顆,就是政府訂定的「法定界限」,只要超過這個0.8顆,政府單位就會開罰,產品下架銷毀。

過去C肝新藥問世前,藥廠花許多時間、投入大量花費研究,成功商品化後,將安全性研究資料提交主管機關,進行新藥申請。由此例可知,新藥的申請,本該由廠商申請。同理,農藥公司依照我國法規,進行安全評估試驗,提交給政府主管機關,經過科學評估後,主管機關才予以核准。一切合乎農藥管理法,且經過科學審查,確保安全無虞,更合乎程序正義。

避免農藥集體恐慌症,應從食農教育開始
面對未知的領域,民眾難免恐慌,其實不能怪社會大眾,農藥廠商也從來沒有花心力和社會溝通。但若民眾在食農教育上,有毒理基礎,且理解農藥管理的總量管制概念,就能理解這一整件事情是合法、合乎科學、無安全疑慮。

資料佐證

農委會農試所
https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2503794

上下游 2017/4/3
https://www.newsmarket.com.tw/blog/93495/

草莓無農藥栽培技術(農委會)

文‧圖 / 農業試驗所 余志儒‧蔡志濃‧高靜華‧安寶貞‧謝廷芳 苗栗區農業改良場 張廣淼‧彭淑貞 前言   草莓栽培真的可以完全不用化學合成農藥!一場面積約 1.7 公頃,草莓病蟲害整合性管理技術的成果觀摩會,於今(104)年 2 月 3 日在苗栗縣獅潭鄉伯公潭,由農業試驗所與苗栗區農業改良場合作隆重舉辦。打破長久以來一般民眾對於草莓栽培不可能擺脫農藥的刻板印象。本活動亦是農試所第三年的成果

https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2503794

從氟派瑞事件 來看台灣農藥集體恐慌

最近農藥殘留事件,台灣獨步全球,第一個將氟派瑞設立於茶之殘留標準6 ppm,引起軒然大波。但歐盟將氟派瑞設立於萵苣15 ppm、於香草及食用花卉8 ppm,我國卻未訂相關殘留標準。此乃各國重要農產品不同、飲食習慣亦不同。個別作物殘留標準無法反映真實的安全性,安全標準應以每日全部取食的「總量管制」來評估。

https://www.newsmarket.com.tw/blog/93495/

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