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引用自 E 查核回應
圖片說法不正確,並非“放寬了日本農藥標準,讓超標水果入台”,而是原本沒有制定這些農藥殘留容許量,不管是在國內外,殘留容許量標準都是根據科學評估,只要是有超過殘留標準的依然是不會被允許在市面販售。(資料:自由時報2023/5/6)



上下游2017/4/3刊登的台灣農藥集體恐慌分析:
我國農藥殘留標準的總量管制,和全世界同步,不比先進國家寬鬆。總量管制意即,農藥殘留在所有食物加起來,不能超過的總管制量。總量管制是從一個對人安全的量,先嚴格100倍後,再打八折;假設阿斯匹靈原本發現一天吃100顆是安全的,政府會先把他設定在一天只能吃0.8顆 (即100顆除以100倍,再打八折)。而這0.8顆,就是政府訂定的「法定界限」,只要超過這個0.8顆,政府單位就會開罰,產品下架銷毀。

過去C肝新藥問世前,藥廠花許多時間、投入大量花費研究,成功商品化後,將安全性研究資料提交主管機關,進行新藥申請。由此例可知,新藥的申請,本該由廠商申請。同理,農藥公司依照我國法規,進行安全評估試驗,提交給政府主管機關,經過科學評估後,主管機關才予以核准。一切合乎農藥管理法,且經過科學審查,確保安全無虞,更合乎程序正義。

避免農藥集體恐慌症,應從食農教育開始
面對未知的領域,民眾難免恐慌,其實不能怪社會大眾,農藥廠商也從來沒有花心力和社會溝通。但若民眾在食農教育上,有毒理基礎,且理解農藥管理的總量管制概念,就能理解這一整件事情是合法、合乎科學、無安全疑慮。

資料佐證

自由時報2023/5/6
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4293040

上下游 2017/4/3
https://www.newsmarket.com.tw/blog/93495/

什麼是農藥殘留容許量標準
https://www.ey.gov.tw/ofs/15881103EFD02C4/c0b14394-8a37-40f6-8123-aaf79318f052

日本要求 食藥署2月已放寬5款農藥殘留容許量標準 - 生活 - 自由時報電子報

因應日本進口草莓屢次在邊境和市售稽查被驗到禁用農藥殘留違規,日本交流協會要求我國開放農藥「氟尼胺」、「克凡派」,食藥署預計近期預告開放,引發消費者和農民強烈抨擊。事實上,食藥署今年2月已通過由日本交流協會要求我國開放的5款農藥,可殘留於葡萄、草莓和蘋果等農作物上。根據食藥署在今年2月17日發布修正「農藥殘留容許量標準」和增修訂原因,修正內容為增修訂Afidopyropen等19種農藥107項殘留容

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4293040

從氟派瑞事件 來看台灣農藥集體恐慌

最近農藥殘留事件,台灣獨步全球,第一個將氟派瑞設立於茶之殘留標準6 ppm,引起軒然大波。但歐盟將氟派瑞設立於萵苣15 ppm、於香草及食用花卉8 ppm,我國卻未訂相關殘留標準。此乃各國重要農產品不同、飲食習慣亦不同。個別作物殘留標準無法反映真實的安全性,安全標準應以每日全部取食的「總量管制」來評估。

https://www.newsmarket.com.tw/blog/93495/

什麼是農藥殘留容許量標準

消費者在選購蔬果時,最常存疑與擔心的,就是農藥殘留的問題,農作物只要有使用農藥,即會殘留農藥,那政府如何為民眾降低農藥帶來的風險呢? 農藥的使用,只要用對的農藥、對的施灑方法、對象及用量,以及依推薦停止施灑一段時間後才採收,那麼農藥殘留的機會及量相對就降底了許多,所以依據「農藥管理法」、「食品安全衛生管理法」中相關規定,政府對農藥的使用訂有各種把關措施,包括准許使用的農藥都須事先登記,登記時

https://www.ey.gov.tw/ofs/15881103EFD02C4/c0b14394-8a37-40f6-8123-aaf79318f052

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