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蛋白質是身體的重要組成份子,靈敏的腦袋、緊實的肌肉、富有光澤的美甲,全都少不了它。但由於許多蛋白質來自於肉類,不少人因為擔心吃進過多的膽固醇,對肉類及其他蛋白質食物避之唯恐不及,使身體處於缺乏蛋白質的狀態,卻渾然不自知。

資料佐證

http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=72605
蛋白質

7個徵兆告訴你,該吃點肉了! - 康健雜誌

蛋白質是身體的重要組成份子,靈敏的腦袋、緊實的肌肉、富有光澤的美甲,全都少不了它。但由於許多蛋白質來自於肉類,不少人因為擔心吃進過多的膽固醇,對肉類及其他蛋白質食物避之唯恐不及,使身體處於缺乏蛋白質的狀態,卻渾然不自知。 仔細檢查一下你的身體,當出現下列現象時,可能就表示你的蛋白質沒吃夠,飲食需要改善了。 1.飢餓感 時常感到肌餓,兩餐之間一直想找零嘴,是缺乏蛋白質的症狀之一。高糖、高碳水化合物,

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