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逐字稿

臭豆腐
烤串燒
重滷味
油炸食品
蚵仔麵線
如何挑選對身體有影響的食物
傷身的食物
抗氧化效果最佳
蔥油餅
蕃茄
塩酥雞
臘味食品
肉丸
冰涼食品
健康營養食物
洋蔥
海藻類
菠菜
雞蛋
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地瓜
山藥
黃豆
鮪魚
增強免疫力食物
洋蔥
茹蕈類
葫蘿蔔
山藥
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松子
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彩甜椒
枸杞子
高麗菜
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醋 促進代謝
番茄 -- 護血管
鯖魚 -- 控血壓
優格 -- 助整腸
豆腐 -- 控血糖
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枸杞子
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黃豆
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地瓜葉
地瓜
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南瓜
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芝麻
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花生
核桃
豆腐
雞蛋
黃豆
排毒效果最佳
海藻類
地瓜葉
韮菜
洋蔥
燕麥
蘋果
納豆
泡菜 -- 助整腸
酪梨 -- 救膝痛
蘋果 -- 助潤肺
青花菜 -- 護髮
助溶解血栓
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本訊息有 1 則查核回應
Lin 認為 含有錯誤訊息
引用自 Lin 查核回應
圖片中的食物如果要達到有幫助的程度劑量也並非人類可輕易所及,例如目前實驗醫學認為,酪梨能治療關節炎的科學證據不強。一般也不會特別建議民眾要食用酪梨緩解發炎症狀,但民眾適量攝取也無大礙。

資料佐證

https://pansci.asia/archives/111214
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4399

營養真的缺很大?!服用保健食品前請詳閱公開說明書—「PanSci TALK:保健食品怎麼挑?怎麼吃?」

「有病治病,沒病強身。」選購保健食品時你心裡也是這麼想的嗎?到底保健食品該怎麼買?又是誰該買?買了又要怎麼吃?2016 年 11 月 29 日「PanSci TALK:保健食品怎麼挑?怎麼吃?」邀請到營養師林世航,聽他分享目前保健食品的使用狀況,以及大家在選擇時應該注意的部分。

https://pansci.asia/archives/111214

【部分錯誤】網傳「酪梨,對於退化性關節炎、膝蓋痠痛有療效」?

一、酪梨屬於油脂類,其脂肪酸主要成分為單元不飽和脂肪酸,屬於好的膽固醇,可替代其他動物性油脂食用,但不宜過量,每日半顆到一顆為佳。 二、專家表示,酪梨及大豆萃取出的大豆非皂化物,可緩解關節炎的症狀。但酪梨僅是食物,並非藥物,無法治癒退化性關節炎。 傳言過度誇大酪梨的療效,因此為「部分錯誤」訊息。

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4399

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