[00:00:00.000 --> 00:00:03.520] 大家好,雞蛋是我們家中必不可少的食物
[00:00:03.520 --> 00:00:06.640] 大家都知道雞蛋的營養價值也是非常的高
[00:00:06.640 --> 00:00:08.640] 蛋白質含量特別的高
[00:00:08.640 --> 00:00:11.320] 那麼平時我們買回來的這個雞蛋
[00:00:11.320 --> 00:00:14.120] 到底是該不該放進冰箱裡面呢
[00:00:14.120 --> 00:00:16.560] 其實很多人都搞不清楚
[00:00:16.560 --> 00:00:18.840] 那麼今天我就給大家分享一下
[00:00:18.840 --> 00:00:21.040] 保存雞蛋的一些小妙招
[00:00:21.040 --> 00:00:23.520] 讓你保存的雞蛋放得更加的久
[00:00:23.520 --> 00:00:26.120] 那就繼續跟著視頻往下看
[00:00:26.120 --> 00:00:28.960] 現在雞蛋的價格也是非常的實惠
[00:00:28.960 --> 00:00:31.760] 而且它的營養價值也是非常的高
[00:00:31.760 --> 00:00:33.920] 所以說特別受人們的歡迎
[00:00:33.920 --> 00:00:36.960] 很多朋友早餐的時候都會煮上一兩個
[00:00:36.960 --> 00:00:40.000] 基本上就可以補充我們一天的營養
[00:00:40.000 --> 00:00:42.320] 但是我們每次買回來的雞蛋
[00:00:42.320 --> 00:00:44.480] 都基本上放進冰箱保存
[00:00:44.480 --> 00:00:48.680] 會覺得在冰箱裡面保存的時間會更加的長
[00:00:48.680 --> 00:00:51.920] 首先我們放進冰箱裡面保存沒有錯
[00:00:51.920 --> 00:00:54.880] 但是放進冰箱保存的方法不對
[00:00:54.880 --> 00:00:57.680] 你放進冰箱照樣給你壞得很快
[00:00:57.680 --> 00:01:01.360] 那麼今天我就給大家分享一個正確的保存方法
[00:01:01.360 --> 00:01:04.080] 用這個方法即使你不用放進冰箱
[00:01:04.080 --> 00:01:07.520] 放在外面也保存一兩個月一點問題都沒有
[00:01:07.520 --> 00:01:09.520] 平時我們在買雞蛋的時候
[00:01:09.520 --> 00:01:12.560] 基本上就是這一框給它直接買回來
[00:01:12.560 --> 00:01:15.400] 要是我們在短時間一下沒吃完
[00:01:15.400 --> 00:01:18.680] 很多人就開始擔心雞蛋會變質
[00:01:18.680 --> 00:01:21.440] 那麼就會把雞蛋放進冰箱裡面保存
[00:01:21.440 --> 00:01:23.120] 首先我們要記住
[00:01:23.120 --> 00:01:24.800] 在保存雞蛋的時候
[00:01:24.800 --> 00:01:26.920] 不管你是放進冰箱裡面保存
[00:01:26.920 --> 00:01:28.240] 還是常溫保存
[00:01:28.240 --> 00:01:31.920] 首先這個雞蛋它是分大頭和小頭的
[00:01:31.920 --> 00:01:33.800] 這個點非常的重要
[00:01:33.800 --> 00:01:35.440] 咱們在放雞蛋的時候
[00:01:35.440 --> 00:01:38.080] 一定要把這個大頭給它朝上面放
[00:01:38.080 --> 00:01:40.640] 小的這一頭給它放下面
[00:01:40.640 --> 00:01:43.840] 大家可以看一下上面這一頭就是大頭
[00:01:43.840 --> 00:01:46.560] 這一頭看起來就比較大一點
[00:01:46.560 --> 00:01:49.480] 那麼頭比較尖的這一頭就是小頭
[00:01:49.480 --> 00:01:52.800] 咱們把尖的這一頭直接給它往下面放
[00:01:52.800 --> 00:01:54.440] 大家知道為什麼嗎
[00:01:54.440 --> 00:01:56.440] 因為雞蛋這個大頭上面
[00:01:56.440 --> 00:01:59.120] 它上面這一節是一個密封的空間
[00:01:59.120 --> 00:02:01.200] 相當於就是一個氣室
[00:02:01.200 --> 00:02:04.320] 那麼這個氣室它到底有什麼作用呢
[00:02:04.320 --> 00:02:06.720] 這個氣室它可以有效的防止
[00:02:06.720 --> 00:02:09.160] 雞蛋裡面的蛋黃往上浮
[00:02:09.160 --> 00:02:11.400] 可以更好的保護雞蛋黃
[00:02:11.400 --> 00:02:13.360] 緊貼在雞蛋殼的內壁上
[00:02:13.360 --> 00:02:15.160] 以免造成壞蛋
[00:02:15.160 --> 00:02:17.760] 所以說大頭上面這個密閉的空間
[00:02:17.760 --> 00:02:19.400] 作用非常的大
[00:02:19.400 --> 00:02:22.600] 平時咱們無論是把雞蛋放進常溫保存
[00:02:22.600 --> 00:02:24.120] 還是放進冰箱裡面
[00:02:24.120 --> 00:02:25.920] 一定要記住這個方法
[00:02:25.920 --> 00:02:29.000] 把大的這一頭一定要給它朝上面放
[00:02:29.000 --> 00:02:32.240] 像這樣放保存的時間會更加的長
[00:02:32.240 --> 00:02:34.920] 即使在常溫下面放上個兩三個月
[00:02:34.920 --> 00:02:36.320] 都是沒有問題的
[00:02:36.320 --> 00:02:37.920] 但是天氣太熱的話
[00:02:37.920 --> 00:02:39.400] 還是給它放進冰箱
[00:02:39.400 --> 00:02:42.080] 把大頭給它朝上面就可以了
[00:02:42.080 --> 00:02:43.480] 下面我再分享一個
[00:02:43.480 --> 00:02:46.200] 教大家買雞蛋挑雞蛋的方法
[00:02:46.200 --> 00:02:48.240] 首先咱們在挑雞蛋的時候
[00:02:48.240 --> 00:02:50.080] 看一下雞蛋的外殼
[00:02:50.080 --> 00:02:53.080] 看上面會不會有很多的黑斑
[00:02:53.080 --> 00:02:55.720] 要是雞蛋殼上面有很多的黑斑
[00:02:55.720 --> 00:02:59.200] 那麼看到這種雞蛋再便宜你也不要買
[00:02:59.200 --> 00:03:02.320] 因為這種雞蛋存放的時間已經比較長了
[00:03:02.320 --> 00:03:05.360] 很有可能裡面的雞蛋黃已經壞掉了
[00:03:05.360 --> 00:03:08.560] 那麼還有就是看一下雞蛋殼有沒有破掉
[00:03:08.560 --> 00:03:10.760] 因為雞蛋從養殖場運輸過來
[00:03:10.760 --> 00:03:13.120] 在途中難免有磕磕碰碰
[00:03:13.120 --> 00:03:15.200] 要是碰到雞蛋殼已經破掉了
[00:03:15.200 --> 00:03:16.920] 那麼雞蛋就不要吃了
[00:03:16.920 --> 00:03:19.560] 因為細菌已經入侵到裡面了
[00:03:19.560 --> 00:03:22.560] 畢竟吃到嘴裡的東西健康第一
[00:03:22.560 --> 00:03:24.080] 那麼最後一點
[00:03:24.080 --> 00:03:25.400] 我們在買雞蛋的時候
[00:03:25.400 --> 00:03:27.080] 可以把雞蛋拿在手上
[00:03:27.080 --> 00:03:28.880] 輕輕地給它晃一晃
[00:03:28.880 --> 00:03:30.800] 要是正常的雞蛋沒有壞
[00:03:30.800 --> 00:03:34.080] 那晃動的感覺就像裡面有個果凍一樣
[00:03:34.080 --> 00:03:35.400] 要是我們晃起來
[00:03:35.400 --> 00:03:37.840] 裡面感覺就已經全是水了
[00:03:37.840 --> 00:03:40.080] 而且撞擊的力度也不大
[00:03:40.080 --> 00:03:43.480] 那麼這種雞蛋200%它已經壞掉了
[00:03:43.480 --> 00:03:45.960] 而且裡面的雞蛋它已經臭掉了
[00:03:45.960 --> 00:03:49.400] 所以說碰到這樣的雞蛋千萬不要買回家
[00:03:49.400 --> 00:03:49.880] 好了
[00:03:49.880 --> 00:03:53.720] 以上就是給大家分享保存雞蛋挑雞蛋的小妙招
[00:03:53.720 --> 00:03:55.840] 如果我的視頻對你有幫助的話
[00:03:55.840 --> 00:03:58.080] 就幫忙點贊轉發出去
[00:03:58.080 --> 00:04:00.360] 感謝大家的支持和鼓勵
[00:04:00.360 --> 00:04:02.160] 今天的視頻就分享到這裡
[00:04:02.160 --> 00:04:03.760] 咱們下期視頻再見
[00:04:04.760 --> 00:04:05.760] 小紅書
[00:04:06.760 --> 00:04:07.760] 嗯
[00:04:07.760 --> 00:04:09.760] (字幕製作:貝爾)
[00:04:09.760 --> 00:04:13.220] 请求帮助