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引用自 E 查核回應
內文:“花這麼多的時間......蛋肯定都要臭了” 非事實。
事實:進口蛋隨著等級品質、噴蠟、冷鏈處理不同,保存期有90天、180天的差異,比起無噴蠟處理台灣蛋保存期限更長,因此能夠以海運方式運送,其中很大部分是用在早餐、烘焙、食品業者等的液蛋、熟蛋、蛋粉需求。(資料:中央社2023/4/11、農業部 2023/9/3)

內文:“為了不會壞_雞蛋可能加抗生素” 非事實。
事實:
1. 抗生素「氟甲磺氯黴素」、「氟甲磺氯黴素胺」是畜牧獸醫、水產動物的疾病預防與治療動物廣泛使用的抗生素,只是在蛋上面殘留規定為「不得檢出」。(資料:台美檢驗)
2. 截至112年8月31日止,食藥署受理巴西雞蛋計75批(5,455公噸),檢驗75批,檢驗不合格1批(檢出動物用藥氟甲磺氯黴素0.021 ppm、氟甲磺氯黴素胺0.008 ppm),該批不合格雞蛋(重量:83.8公噸)已禁止進口未流入國內市場,並命進口業者辦理退運或銷毀,所以不可能會有不安全的蛋進入市場。(資料:食藥署 2023/9/3)

資料佐證

中央社2023/4/11
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202304110267.aspx

農業部 2023/9/3
https://www.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=9150

台美檢驗
https://www.superlab.com.tw/s177/

食藥署2023/9/3
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&id=t602007

進口雞蛋等級大不同 冷鏈、噴蠟保鮮期達90天以上 | 生活 | 中央社 CNA

國產雞蛋產量仍低,為確保供應無虞,農委會進口雞蛋並搭配滾動式安全庫存機制因應,隨著等級品質、噴蠟、冷鏈處理不同,保存期有90天、180天,超過標示期限為過期蛋。

https://www.cna.com.tw/news/ahel/202304110267.aspx

動物用藥氯黴素、氟甲磺氯黴素、甲磺氯黴素檢驗 -台美檢驗

動物用藥-氯黴素類:氯黴素 chloramphenicol 氯黴素 (Chloramphenicol) 為一廣 […]

https://www.superlab.com.tw/s177/

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