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Ann 認為 含有錯誤訊息
引用自 Ann 查核回應
此為內容農場文章,最早出現於2017年,為發生於湖南的案例,而不是彰化。訊息後半則是來自2016年出版的《好爸爸的幸福餐桌》一書。

▶「肺吸蟲病」較常藉由食用生的或未煮熟的蟹類、淡水螯蝦傳染,中國也有病例因「生飲野外溪水」感染,但中國醫藥大學附設醫院感染科醫師王任賢表示:「現在這樣的寄生蟲病幾乎已在台灣絕跡,無須過度擔心」。依衛福部資訊,避免生食蟹類、淡水螯蝦、野生動物的肉、內臟,並避免處理此類食材時污染手部及器皿即可預防。

▶訊息另外提到的「腦囊蟲病」,則是因未熟透的污染豬、牛肉引起,中國也有案例是因食用火鍋肉片時遭感染,建議平時做菜用的砧板能生熟分離,並確實煮熟食用的肉品。

資料佐證

【衛福部疾管署】肺吸蟲感染症
https://www.cdc.gov.tw/Category/Page/6K2gpiyFEibb73qbe7peLw

少女肺部出現「空洞」 竟是山澗溪水惹的禍!
https://health.udn.com/health/story/5961/4248540

「腦囊蟲病」的駭人真相 大腦遭啃食像腐敗蘋果
https://www.ettoday.net/news/20120518/47440.htm

男吃鍋肉沒煮熟 腦竟長滿寄生蟲
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191129002595-260405?chdtv

燒烤跟致癌菸品「比毒」! 吃12盎斯燒烤牛排=200支菸
https://www.ettoday.net/news/20160313/655986.htm

男吃鍋肉沒煮熟 腦竟長滿寄生蟲 - 生活

吃火鍋肉沒煮熟,竟導致男腦袋長滿寄生蟲。(示意圖/shutterstock) 天冷吃鍋竟有可能病從口入。有名男子因吃麻辣鍋,未將豬肉煮熟,竟感染腦囊蟲病,出現抽搐、吐白沫的狀況,一檢查竟發現腦袋裡長滿寄生蟲,所幸治療後恢復健康。醫師建議,確實將肉品煮熟,能預防寄生蟲感染。 根據《澎湃新聞》報導,近日大陸浙江省有名朱姓男子在家煮麻辣鍋,吃完竟全身抽搐,口吐白沫,緊

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191129002595-260405?chdtv

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