冰箱不能放這7種食物,很容易霉變的,快拿出來!生活常識要知道!....https://goo.gl/lviJWg

冰箱不能放這7種食物,很容易霉變的,快拿出來!生活常識要知道! | Love分享

冰箱不能放這7種食物,很容易霉變的,快拿出來!生活常識要知道!

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Yi-jui Liu 認為 含有個人意見
引用自 Yi-jui Liu 查核回應
文章標題為「冰箱不能放這7種食物,很容易霉變的,快拿出來!」。冰箱低溫並不是導致霉變的因素。關於霉變,指的是受微生物污染!在冰箱低溫的環境中,微生物的繁殖的速度會被抑制,只要食物一被微生物污染,不管是什麼東西放在冰箱,都還是會壞掉的!

不同意見出處

http://www.foodnext.net/issue/paper/4975317736

https://scitechvista.nat.gov.tw/c/DdWs.htm

為什麼有些食物不需要放冰箱?細菌繁殖的6大必要因素

你應該要知道的食事 與食源性疾病相關的細菌一般會在高於4.4°C開始增生,為了減少這些細菌,美國食品藥物管理局(FDA)提供了食品安全的標準規範:食物不應在4.4°C~60℃的溫度區間擺放超過2小時。 作者=傑夫‧波特(Jeff Potter)_熱愛鑽研科學和食物,目前擔任非營利組織Awesome Food基金會管理人和發言人編按:根據世界衛生組織定義,食源性疾病(foodborne illnes

http://www.foodnext.net/issue/paper/4975317736

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