聽說多吃鳳梨可達到治療關節疼痛的效果，這是真的嗎？
聽說多吃鳳梨可達到治療關節疼痛的效果，這是真的嗎？ 【發布日期：2017-08-17】 發布單位：企劃及科技管理組 解答： 網路謠傳鳳梨因富含鳳梨酵素，多吃可以消炎、消腫，並治療關節疼痛，這是真的
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｜引用自 uienwt 查核回應
假的。食物營養學與身體疾病的關係相當複雜，不能一言以蔽之。 治療疾病應該按照醫生囑咐，不要真的認為只吃某種食物就能預防、治療，若是習慣以偏概全，容易害自己輕忽健康檢查、改善生活習慣與飲食習慣等等作為。
1.2.謠傳「吃鳳梨可以治療關節炎」鄉野奇談：雖然鳳梨酵素具有在學理上抗發炎的效果，不過容易受腸胃道酸鹼值及消化酵素所破壞，因此當關節出現不適時，不要自行狂吃鳳梨或亂服用健康食品，應該趕緊諮詢醫師專業的意見。
3.千萬別以為坊間偏方鳳梨皮、茶葉就能將罹癌源去除。
1.2.謠傳「吃鳳梨可以治療關節炎」鄉野奇談：雖然鳳梨酵素具有在學理上抗發炎的效果，不過容易受腸胃道酸鹼值及消化酵素所破壞，因此當關節出現不適時，不要自行狂吃鳳梨或亂服用健康食品，應該趕緊諮詢醫師專業的意見。
3.千萬別以為坊間偏方鳳梨皮、茶葉就能將罹癌源去除。
資料佐證
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=22343https://article-consumer.fda.gov.tw/m/subject.aspx?subjectid=1&id=3462
https://tw.news.yahoo.com/致命罹癌源怎去除-專家-別用鳳梨皮-140100056.html
https://article-consumer.fda.gov.tw/subject.aspx?subjectid=1&id=3412
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=22343
媽！我咬鳳梨時鳳梨咬我，現在到底誰咬誰？ 來自食藥好文網
媽！鳳梨咬我，鳳梨怎麼這麼壞，到處咬人類的舌頭，難道說鳳梨是國際盜舌頭集團的壞蛋嗎？ 是的，現實生活中有些人在吃鳳梨時，舌頭可能會有些不舒服的感覺，甚至會有點痛楚，這就是所謂的「鳳梨咬舌頭」。而會有「鳳梨咬舌頭」這種狀況的原因，是因為鳳梨富含蛋白質分解酵素，這種酵素可以斷開蛋白質(大分子)的鎖鏈，切成片段的胺基酸(小分子)，幫助蛋白質的消化吸收。 不過，凡事有利必有弊，雖然鳳梨的蛋白質分解
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網路瘋傳的健康資訊，真相竟然是這樣...！（上） 來自食藥好文網
我們身邊充斥數不盡的各種食安謠言，不僅在電視上會看到許多似是而非的資訊，甚至還全面入侵手機、社交軟體與平台。在科學新知日新月異的時代，該如何不被這些謠言耽誤人生呢？等待他人闢謠不如靠自己！究竟，破解食安謠言有那些訣竅？讓我們用以下這則謠言練習見招拆招、完全破解的功夫吧！ 謠言： 日本90歲高齡禪宗僧侶富澤知芳大師提倡飲用健康的馬鈴薯生汁，馬鈴薯生汁療法據說可以有效控制癌細胞，也治好了很多
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