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引用自 Lin 查核回應
民眾施打疫苗前,要吃飯、喝水都無妨。如果吃飯、喝溫水能緩解心情,民眾也可以照常做,但無須過度飲食、喝水。可以補充維生素,但沒有證據顯示補充維生素對打疫苗的效果有幫助。

施打疫苗前無需服用任何食物或保健食品,請民眾放鬆心情、維持正常生活作息、正常飲食即可,若是過度緊張,反而可能因心理作用而引起身體不適。

資料佐證

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/5947

【部分錯誤】網傳「奇美護理師的資訊,施打新冠疫苗前不能空腹、施打疫苗前後要喝水、補充維生素C...服用慢性病藥物者(高血壓、糖尿病),要在飯後服藥較無副作用...施打疫苗後3天內禁食海鮮、酒、刺激性與辛辣食物」?

【報告將隨時更新 2021/7/5版】 一、專家指出,接種新冠疫苗之前,正常吃飯、喝水即可,不須額外補充維生素或多喝水。 二、專家指出,不建議民眾揉預防接種的打針處,以避免影響免疫生成跟吸收,且揉打針處可能會讓接種處的反應更劇烈、增紅腫熱痛風險。 三、專家指出,接種疫苗後,常見的疫苗副作用包括體溫偏高、發燒,建議民眾打完疫苗可補充水份。但無證據顯示補充維生素對打疫苗的效果有幫助。 四、專家指出,民

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