【誤導】小蘇打粉2分鐘去掉飯菜農藥?去除自來水的氯?專家:以流水清洗即可
網傳「小蘇打粉 2 分鐘去掉飯菜農藥,也可以去除自來水中的氯」的影片。專家表示,影片中描述「碳酸氫鈉可以和自來水中的氯形成氯化鈉」以及「氫帶正電,會與水中的 O2 形成弱鹼性的 OH」為錯誤說法。專家也說,小蘇打確實對去除某些農藥有幫助,但效果有限,且民眾也無法知道農藥的酸鹼性,因此仍建議以流水清洗
網傳「小蘇打粉 2 分鐘去掉飯菜農藥,也可以去除自來水中的氯」的影片。專家表示,影片中描述「碳酸氫鈉可以和自來水中的氯形成氯化鈉」以及「氫帶正電,會與水中的 O2 形成弱鹼性的 OH」為錯誤說法。專家也說,小蘇打確實對去除某些農藥有幫助,但效果有限,且民眾也無法知道農藥的酸鹼性,因此仍建議以流水清洗
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