秋葵的鈣含量居然能與牛奶媲美，但是建議這3種人要少吃!

秋葵富含鈣、維生素C、維生素 B1、鋅、硒、胡蘿蔔素、鉀和膳食纖維等，此外，秋葵中含有獨特的“黏液”也具有潤滑腸道的作用，從營養健康的角度來看，推薦用涼拌、熱炒、煮湯的方式來食用，雖然秋葵含有多種營養物質，但是也有些人不適合吃秋葵。