本篇回應
Lin 認為 含有正確訊息
引用自 Lin 查核回應
農糧署會了解「彰化縣香菇合作社」業者的生產過程,以及出口的檢驗,目前已派員釐清事件始末,若有需要,會到農場進行複驗,加強生產端的管理檢驗。

農糧署認為,這是特殊個案,李斯特菌72度C以上可被殺死,國人多以火鍋熱食方式食用菇蕈類,因此國人無須擔心,建議消費者充分加熱再食用,農糧署也會輔導菇類業者,出口前加強採樣檢驗數量及頻度,以維持我國農產品形象。

資料佐證

https://udn.com/news/story/7266/6182974

台農金針菇在美被檢出李斯特菌 農糧署回應了 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

美國食品藥品監督管理局(FDA)公告,台灣出口美國加州的200 克/7.05 盎司包裝的金針菇可能被李斯特菌汙染遭回收,...

https://udn.com/news/story/7266/6182974

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