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引用自 Lin 查核回應
醫師表示,食用生魚片導致寄生蟲寄居人體的機率不大,通常生魚片的常見問題是細菌感染而引起腹瀉,民眾只要選擇經過處理、保鮮良好的魚肉就能避免,毋須恐慌。
生魚片確實可能夾帶寄生蟲或蟲卵,但民眾吞入寄生蟲的臨床案例很罕見,反而是生魚片不新鮮,造成沙門氏菌、大腸桿菌感染的患者較多。

資料佐證

https://health.udn.com/health/story/6008/1160286

吃生魚片會吞入寄生蟲?太誇張啦! | 元氣網

吃生魚片會吞入寄生蟲? 圖/本報資料照片吃生魚片會吞入寄生蟲?有網友在臉書及手機軟體Line群組瘋傳「緊急通知」,指吃生魚片的人胃壁上爬滿「海獸胃腺蟲」,無法夾出又難處理。醫師表示,食用生魚片導致寄生蟲寄居人體的機率不大,通常生魚片的常見問題是細菌感染而引起腹瀉,民眾只要選擇經過處理、保鮮良好的魚肉就能避免,毋須恐慌。網路流傳很多人吃了生魚片,胃壁附著海獸胃腺蟲,大小隻不定,有人胃壁滿滿都是,不僅

https://health.udn.com/health/story/6008/1160286

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