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逐字稿

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錯誤食物禁忌:維生素C
加蝦子等同於砒霜?營養
師:不須擔心有機砷 網
路曾流傳一謠言:一名女
生無故七孔流血暴斃,驗
屍結果是「砒霜中毒」死
亡,推測原因是死者生前
吃了大量的蝦,且每天服
用維他命C所致。 蝦等軟
殼類食物含有大量濃度較
高的「五鉀砷化合物」
該物質會與維生素C產稱
化學作用,轉變為有毒的
三氧化二砷,亦即砒霜的
化學式。 2023年9月4日
https://www.edh.tw › ... > 健康飲食 :
豆漿搭雞蛋營姜至
拾雞蛋營養全白費?
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以下是 AI 初步分析此訊息的結果,希望能在有人查核之前,先帶給您一些想法。
閱聽人應該注意以下地方: 1. 謠言來源:這則訊息聲稱是網路上流傳的謠言,因此需要謹慎對待其真實性和可信度。 2. 缺乏具體資料:訊息中提到一名女生因吃了大量蝦和服用維他命C而死亡,但沒有提供具體的案例、地點或相關報導來支持這個說法。 3. 科學依據不足:訊息中聲稱蝦等軟殼類食物含有高濃度的「五鉀砷化合物」,並與維生素C產生化學作用轉變為有毒的三氧化二砷。然而,這些說法缺乏科學依據和可靠的研究結果。 4. 時間不確定性:訊息中提到的事件發生於2023年9月4日,但現在是2024年2月,無法確定這個事件是否真實發生過。 綜合以上點,閱聽人應該保持懷疑的態度,並進一步查證相關資訊,以確保所接收到的訊息的真實性和可信度。
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