回應網傳「泡麵含重金屬」影片：經攝食量風險評估，並無攝食風險
回應網傳「泡麵含重金屬」影片：經攝食量風險評估，並無攝食風險 資料來源：食品藥物管理署 建檔日期：107-12-10 更新時間：107-12-10 有關近日line群組轉傳「泡麵含重金屬」的影片： ......送驗證結果，泡
好多知名品牌的泡麵含重金屬....
#影片來源東森新聞
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近 31 日
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Pei-Chi Lo 認為 含有錯誤訊息
｜引用自 Pei-Chi Lo 查核回應
衛福部食藥署已發布澄清：
1.食品中重金屬多來自環境：食品中所含之重金屬，多是來自環境，為無法避免之汙染物質。
2.對於媒體報導市售泡麵油包及調味醬料等檢出重金屬乙事，相關產品經攝食量風險評估之結果，均無攝食風險，民眾毋須恐慌。
1.食品中重金屬多來自環境：食品中所含之重金屬，多是來自環境，為無法避免之汙染物質。
2.對於媒體報導市售泡麵油包及調味醬料等檢出重金屬乙事，相關產品經攝食量風險評估之結果，均無攝食風險，民眾毋須恐慌。
資料佐證
衛福部食藥署澄清說明：https://www.mohw.gov.tw/cp-17-45631-1.htmlhttps://www.mohw.gov.tw/cp-17-45631-1.html
4000 認為 含有錯誤訊息
｜引用自 4000 查核回應
根據食藥署的說明，食品中檢出重金屬物質之危害風險，需同時考量濃度及該等食品之攝食量。案內產品檢出重金屬之情形，經以其含量最高值(油包總砷0.532 ppm、鉛0.222 ppm、銅3.27 ppm，醬料總砷1.190 ppm、鉛0.205 ppm、銅3.130 ppm)進行暴露風險評估：
成人(60公斤)每日須攝食96包之泡麵、70大匙(15克/匙)之調味醬才會超過國際間對鉛之安全耐受量。
成人(60公斤)每日須攝食917包之泡麵、639大匙(15克/匙)才會超過銅之攝取容許量。
成人(60公斤)每日須攝食96包之泡麵、70大匙(15克/匙)之調味醬才會超過國際間對鉛之安全耐受量。
成人(60公斤)每日須攝食917包之泡麵、639大匙(15克/匙)才會超過銅之攝取容許量。
資料佐證
https://www.mygopen.com/2018/04/line_11.html【假LINE】泡麵含有重金屬？老新聞變謠言！食藥署：無攝食風險 ｜MyGoPen
【假LINE】泡麵含有重金屬？老新聞變謠言！食藥署：無攝食風險 這個「泡麵含有重金屬」的謠言在 LINE 傳了好一陣子，說「今周刊送驗證結果，官員真是混帳，難怪洗腎一堆」，並附上關鍵時刻的 Youtube 影片，但關於重金屬的事實並不是這樣的！ 在這個影片上架的同一天，衛福部食品藥物管理署就已經出面闢謠說明「泡麵油包及調味醬料產品之重金屬含量無攝食風險之虞」了，所以人要吃多
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