你一定要知道!吃「豬血」到底健不健康?這些好處與禁忌真的要清楚!要想身體健健康康的,千萬不能吃錯!:https://youtu.be/ujNUq5vOkvY

https://www.youtube.com/watch?v=ujNUq5vOkvY&feature=youtu.be

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https://youtu.be/ujNUq5vOkvY
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Lin 認為 含有錯誤訊息
引用自 Lin 查核回應
影片對於豬血療效的說法是缺乏根據的,對此營養師也有提供解釋,主要還是要看日常飲食有沒有做到均衡。

營養師表示根據「台灣食品成分資料庫 2019 版」資料顯示,每 100 克豬血含有 6.3 克蛋白質、0.3 公克脂肪、0.5 公克碳水化合物、鐵質 28 毫克,算是一種低脂蛋白質的選擇來源。

不過不用刻意執著要吃豬血來預防疾病,因為在科學文獻上,豬血和清肺並沒有相關性。再來癌症、失智症、冠狀動脈硬化,其實都是很複雜的疾病,並不會因為多吃豬血就改善。

疾病主要還是跟「長期的生活型態」有關,平時若能均衡飲食、適度活動、保持身心愉快,才是遠離疾病的好方法。

資料佐證

https://www.mygopen.com/2020/07/Pig-blood.html

【易誤解】吃豬血對健康的好處與禁忌影片?內容農場謠言改編

網傳「你一定要知道!吃「豬血」到底健不健康?這些好處與禁忌真的要清楚」、「要想身體健健康康的,千萬不能吃錯」這樣的影片訊息。事實上這是來自於內容農場謠言文章改編,內容描述豬血的療效也缺乏根據,部分營養標示也是錯誤的,建議若有相關疾病問題,還是要尋求正規治療或詢問營養師的專業意見。

https://www.mygopen.com/2020/07/Pig-blood.html
Ann 認為 含有錯誤訊息
引用自 Ann 查核回應
食用單一特定食物並不會有影片中所稱的「療效」,飲食應講究均衡。

1. 南投醫院已指出,並沒有證據支持豬血有「清肺」的效用,並非如訊息中所言可以清除體內粉塵。
2. 根據台灣107年營養成分資料分析顯示,每100公克豬血含有鐵質29毫克,確實能補鐵離子,但並沒有「治療」血暈、吐血、損傷出血的功用,且豬血含有膽固醇,吃太多會造成身體負擔,醫師建議一周建議不要吃超過兩次。
3. 創傷激素是植物組織受創傷時,傷口附近會形成的促進癒合物質,並非如訊息中所言的難得。

資料佐證

網瘋傳「吃豬血清肺」防空汙?營養師揭真相:控制熱量可以吃
https://health.ettoday.net/news/1403492

「豬血糕」是防霾聖品? 中醫師:一周不要吃超過兩次
https://health.ettoday.net/news/860452

【網路謠言破解】豬食在有益健康?
https://news.ltn.com.tw/news/lifeweekly/paper/1265997

網瘋傳「吃豬血清肺」防空汙?營養師揭真相:控制熱量可以吃 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲

近日受到東風至東南風影響,中南部空氣品質不佳,呈現橘色提醒至紅色警戒等級,灰矇矇的天空民眾紛紛戴起口罩,而坊間更是盛傳吃豬血「可清除體內髒空氣」保護肺部,豬血真有這麼神奇嗎?醫師表示豬血清肺的功效目前在實證醫學及大型人體試驗均缺乏足夠證據證實。此外,營養師也公佈豬血營養破解真相。

https://health.ettoday.net/news/1403492

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