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逐字稿

衛生局說明,紅辣椒粉(有效日期:2026年10
月09日)共計2050公斤流向新北市5家業者,
其中頂記公司使用前述紅辣椒粉製成「真好家
辣椒粉」30包及「真好家辣味蒸肉粉(白
盒)」2693盒並售出,已責令頂記公司儘速回
收產品。
口福公司也製作「特製辣椒粉」共579盒售
出,業者已於2月21日起全面回收。其餘3家經
查均未使用,後續退回保欣公司。
衛生局呼籲,食品業者應實施自主管理,不得
販售有危害衛生安全之虞之食品,倘發現產品
有危害衛生安全時,應依食安法第7條第5項主
動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報
衛生主管機關,保障民眾食用衛生安全。
近 31 日
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閱聽人在閱讀這則訊息時需要特別留意以下幾個地方: 1. 食品安全:訊息提到紅辣椒粉可能存在安全問題,已經責令相關公司回收產品。閱聽人需要注意自己是否有購買相關產品,以確保自身食品安全。 2. 回收情況:頂記公司和口福公司已經進行產品回收,但其他業者是否有相同情況需要留意。閱聽人需要確認自己是否有購買其他業者生產的相關產品。 3. 食品業者管理:衛生局呼籲食品業者應實施自主管理,不得販售有危害衛生安全之虞的食品。閱聽人在購買食品時也應留意業者的管理制度,以確保所購買的食品符合安全標準。
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