【查證】網傳超商麵包少吃為妙的影片？放半年無異狀代表含添加物對健康有害？專家詳解 | MyGoPen | LINE TODAY

網傳「超商麵包少吃為妙」的影片，內容描述超商麵包已經放超過保存期限半年，但外觀看起來毫無異狀，代表裡面含有很多防腐劑等添加物，建議民眾最好少吃。經查證，專家指出，不管是在哪裡買的食品，只要超過保存期限就不應食用，外觀看起來沒有變質並不代表就可以吃，有時候只是肉眼看不出來；而網傳影片中放半年都沒有發霉的超商麵包，因為它沒有開封，再加上放置環境可能沒有那麼潮濕，才會看起來沒有發霉，且保存食品的方式有很