【易生誤解】網傳「日本秋刀魚驗出致癌物質，過去也發生魚群集體暴斃，跟核廢水有關」?
【報告將隨時更新 2024/4/10版】 近期影音平台熱傳一段影片稱日本秋刀魚驗出致癌物，另提到日本過去發生魚群暴斃事件等，稱跟日本核廢水排放有關，事實是什麼？ 一、食藥署2024年3月公布，邊境驗出日本進口「焙乾秋刀魚」含有致癌物質「苯（a）駢芘」，含量超標40倍，已請業者退運或銷毀，未流入市面。 毒物專家解釋，此物質常出現在高溫加熱、烘乾、煙燻食物中，但跟核廢水、核種汙染無關，傳言影片的說法是
登入以檢視影片內容秋刀魚也陷入了食安風暴
食藥署在邊境攔截到有一批
是來自於日本的被乾秋刀魚節
在裡頭含有一級致癌物
本片比
每公斤達到80.6微克
超標將近40倍
現在全數退運銷毀
也要針對進口業者
淺驗的強度再提高
醫師表示
本片比屬於多環芳香族碳氫化合物
被國際的癌症研究中心
列為是一級致癌物
雖然可以在人體代謝排除
但是長期慢性暴露的話
就可能會有致癌的危機
擁有進口食品
被檢出致癌物質
這回是來自日本熊本的
被乾秋刀魚節
由彩晶國際股份有限公司進口來台
但在邊境檢驗中
就被發現含有一級致癌物本片比
每公斤達80.6微克
超標將近40倍
總共50公斤
通通遭退運銷毀
會由一般抽屜採驗
調整為加強抽屜採驗
這是同產地同號列
近六個月以來
第一次的不合格情形
食藥署得加強檢驗
避免又有漏網之魚
而本片比屬於多環芳香族
碳氫化合物
被國際癌症研究中心
列為第一級致癌物
雖然在人體中可透過代謝排除
但長期慢性暴露
仍有致癌危險
經由口鼻吸入
恐怕會誘發肺部癌症
要是吃下肚的話
則可能會導致食道癌
胃癌等腸胃道癌症
因為它這個是油脂
它在高溫的狀況之下
它才會產生
另外一端看不出來
因為這個東西
就要檢測才把它檢測出來
可以多吃蔬菜跟水果
不會有抗氧化的作用
那這樣子
也會減少這個致癌的貢獻
日本的海產品
真的出了大問題
近期日本的海產品安全問題
引起了全世界的注意
尤其是台灣省進口的
日本秋刀魚
被檢測出含有超標40倍的致癌物
導致台灣社會一片恐慌
迫於壓力
台灣政府決定
立馬退回這批秋刀魚給日本
這一事件
使得原本對日本食品安全
抱有信心的那群人
徹底啞口無言
種種跡象都表明
日本國內出現了重大問題
就在近期
日本農林水產省召開的專家會議
決定從2024年4月
至2025年3月
對國內流通食品進行全面篩查
原因是懷疑食品中
某些有害物質嚴重超標
同時
日本環境省的一項
全國大調查研究顯示
東京 神奈川 京都 大阪等地的地下水
受到嚴重污染
有機孵化物含量超標400倍以上
長期飲用對身體的危害難以想像
也就在近期
北海道小曾市沿岸的
大量死魚現象更是引人注目
自日本決定將核污水排放入海以來
沿海地區頻繁出現大規模死魚潮
當地漁民直呼從未見過如此場景
這些現象不僅僅是環境問題
也直接關係到食品安全和公眾健康
這一系列事件都講矛頭對準日本核污水排海
事實上
自日本開始排放核污水以來
其海產品的安全性就一直全世界的焦點
儘管日本官方強調核污水的排放經過處理且安全
並且不少國家為日本站台
但是嘴巴不誠實
身體卻很老實
很多國家和地區自日本核污水排海後
立即對日本的海產品採取了禁止或限制進口的措施
面對這種種跡象
很多人依然不為所動
直至日本多家媒體爆出多地居民血檢異常
血液中有機孵化核物含量超高
你可以不相信事實
這請你相信基本邏輯
日本人排放核污水的嚴重性遠不像他們描繪的那麼簡單
逐字稿
食藥署在邊境攔截到有一批
是來自於日本的被乾秋刀魚節
在裡頭含有一級致癌物
本片比
每公斤達到80.6微克
超標將近40倍
現在全數退運銷毀
也要針對進口業者
淺驗的強度再提高
醫師表示
本片比屬於多環芳香族碳氫化合物
被國際的癌症研究中心
列為是一級致癌物
雖然可以在人體代謝排除
但是長期慢性暴露的話
就可能會有致癌的危機
擁有進口食品
被檢出致癌物質
這回是來自日本熊本的
被乾秋刀魚節
由彩晶國際股份有限公司進口來台
但在邊境檢驗中
就被發現含有一級致癌物本片比
每公斤達80.6微克
超標將近40倍
總共50公斤
通通遭退運銷毀
會由一般抽屜採驗
調整為加強抽屜採驗
這是同產地同號列
近六個月以來
第一次的不合格情形
食藥署得加強檢驗
避免又有漏網之魚
而本片比屬於多環芳香族
碳氫化合物
被國際癌症研究中心
列為第一級致癌物
雖然在人體中可透過代謝排除
但長期慢性暴露
仍有致癌危險
經由口鼻吸入
恐怕會誘發肺部癌症
要是吃下肚的話
則可能會導致食道癌
胃癌等腸胃道癌症
因為它這個是油脂
它在高溫的狀況之下
它才會產生
另外一端看不出來
因為這個東西
就要檢測才把它檢測出來
可以多吃蔬菜跟水果
不會有抗氧化的作用
那這樣子
也會減少這個致癌的貢獻
日本的海產品
真的出了大問題
近期日本的海產品安全問題
引起了全世界的注意
尤其是台灣省進口的
日本秋刀魚
被檢測出含有超標40倍的致癌物
導致台灣社會一片恐慌
迫於壓力
台灣政府決定
立馬退回這批秋刀魚給日本
這一事件
使得原本對日本食品安全
抱有信心的那群人
徹底啞口無言
種種跡象都表明
日本國內出現了重大問題
就在近期
日本農林水產省召開的專家會議
決定從2024年4月
至2025年3月
對國內流通食品進行全面篩查
原因是懷疑食品中
某些有害物質嚴重超標
同時
日本環境省的一項
全國大調查研究顯示
東京 神奈川 京都 大阪等地的地下水
受到嚴重污染
有機孵化物含量超標400倍以上
長期飲用對身體的危害難以想像
也就在近期
北海道小曾市沿岸的
大量死魚現象更是引人注目
自日本決定將核污水排放入海以來
沿海地區頻繁出現大規模死魚潮
當地漁民直呼從未見過如此場景
這些現象不僅僅是環境問題
也直接關係到食品安全和公眾健康
這一系列事件都講矛頭對準日本核污水排海
事實上
自日本開始排放核污水以來
其海產品的安全性就一直全世界的焦點
儘管日本官方強調核污水的排放經過處理且安全
並且不少國家為日本站台
但是嘴巴不誠實
身體卻很老實
很多國家和地區自日本核污水排海後
立即對日本的海產品採取了禁止或限制進口的措施
面對這種種跡象
很多人依然不為所動
直至日本多家媒體爆出多地居民血檢異常
血液中有機孵化核物含量超高
你可以不相信事實
這請你相信基本邏輯
日本人排放核污水的嚴重性遠不像他們描繪的那麼簡單
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E 認為 含有錯誤訊息
｜引用自 E 查核回應
一、食藥署2024年3月公布，邊境驗出日本進口「焙乾秋刀魚」含有致癌物質「苯（a）駢芘」，含量超標40倍，已請業者退運或銷毀，未流入市面。
毒物專家解釋，此物質常出現在高溫加熱、烘乾、煙燻食物中，但跟核廢水、核種汙染無關，傳言影片的說法是誤導。
二、傳言影片提及日本北海道魚群暴斃事是核廢水造成，查核中心過去已查證，魚群暴斃多與低溫、大魚追趕有關，與核廢水無關。另傳言也提到日本政府官員園田康博喝核廢水死亡，這也是虛構訊息。
三、有關日本河水發現全氟化物（PFAS）；專家解釋，PFAS是化學合成物，存於民生用品、電子工業當中，與核廢水、核汙染無關。
近期台灣確實有驗出日本秋刀魚含致癌物質，但該物質與日本核廢水無關；影片中也拼湊其他無關事件，誤導民眾核汙染導致日本水產品都有問題。因此為「易生誤解」的錯誤訊息。（資料：台灣事實查核中心）
毒物專家解釋，此物質常出現在高溫加熱、烘乾、煙燻食物中，但跟核廢水、核種汙染無關，傳言影片的說法是誤導。
二、傳言影片提及日本北海道魚群暴斃事是核廢水造成，查核中心過去已查證，魚群暴斃多與低溫、大魚追趕有關，與核廢水無關。另傳言也提到日本政府官員園田康博喝核廢水死亡，這也是虛構訊息。
三、有關日本河水發現全氟化物（PFAS）；專家解釋，PFAS是化學合成物，存於民生用品、電子工業當中，與核廢水、核汙染無關。
近期台灣確實有驗出日本秋刀魚含致癌物質，但該物質與日本核廢水無關；影片中也拼湊其他無關事件，誤導民眾核汙染導致日本水產品都有問題。因此為「易生誤解」的錯誤訊息。（資料：台灣事實查核中心）
資料佐證
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/10469https://tfc-taiwan.org.tw/articles/10469
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