一漂亮女孩突然七孔流血暴斃,驗屍結果居然是...這兩種菜一起吃一定毒死人!
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一漂亮女孩突然七孔流血暴斃,驗屍結果居然是...這兩種菜一起吃一定毒死人! | EZGOE

美國芝加哥大學的研究員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。 sponsored ads sponsored ads 這種物質食入體內,本身對人體並無毒害作用,但是,在服用維生素C之後,由於化學作用,使原來無毒的-五鉀砷 “即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學式為(As05)”轉變為有毒的三鉀砷

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純化的維生素C與五價砷(偏亞砷酸鈉),若在實驗室環境化學催化作用,或許有可能使原來無毒的五價砷轉變為砒霜,但不能以此推論檸檬蝦有害人體健康,畢竟其維生素C與砷的含量極低,又沒有化學催化劑及反應條件,並沒有產生砒霜的疑慮。

資料佐證

https://tw.appledaily.com/new/realtime/20170308/1071338/

蝦+維他命C產生砒霜? 專家這樣解釋 | 蘋果日報

網路謠傳「一起吃進維生素C和蝦類,竟會產生砒霜劇毒」;毒物科醫師說,這是常見誤解。今日出版的《自由時報》報導,林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說,甲殼類(如蝦、蟹、龍蝦)及貝類(如蛤、牡蠣)雖含有砷,但幾乎都是無毒的有機砷,很快排出體外,沒有毒性;有些海鮮裡有極微量的無機砷,但量太少,臨床上幾乎不會將它列入考慮。顏宗海說,純化的維生素C與五價砷(偏亞砷酸鈉),若在實驗室環境化學催化作用,或許有可能使原

https://tw.appledaily.com/new/realtime/20170308/1071338/

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