媽媽煮了一鍋「蔬菜湯」，卻害一家人休克命危！原因竟是湯裡放了「這種蔬菜」...別再大意了！

瓠子，又名水瓜、葫蘆瓜，能解消腫暑，夏天很多人都愛吃！可就在不久前，薑老太太一家三口人卻被一個苦瓠子「毒」倒，上吐下瀉數十次，不但進了醫院，92歲老阿嬤還一度休克病危。 (示意圖非本人) 事情是這樣的，薑老太的老伴在菜市場買了瓠子，燉了個雞湯，吃的時候發現瓠子有點苦，沒捨得扔就硬著頭皮將一鍋雞湯喝了下去。此後，一家三口先後出現上吐下瀉的症狀，被緊急送往醫院搶救。醫生

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回應於 2,402 天前｜引用自 Lin 查核回應

有可能因為苦瓠瓜中毒沒錯。
台語稱為”花蒲”的花瓠瓜是各種瓠瓜種類中最甜最好吃的，不可能含有糖苷生物鹼。有毒的是那種早期農村拿來做水瓢的”瓢葫蘆”，不過現在台灣已經找不到這種「苦瓠」的種子了。所以台灣市場上販售的各種瓠瓜請放心享用。

資料佐證

http://www.masters.tw/48621/苦瓠
花瓠瓜有毒?

花瓠瓜有毒? | 鄭永銘老師的Blog

太恐怖了！一家人吃了這鍋瓜湯，卻中毒差點送命 – LIFE生活網發布於2015年7月9日看到這篇文章PO出”花瓠瓜”的照片，臉上當場出現三條線。由於我曾在北投市民農場種過幾年菜，瓠瓜的種類也種過好幾種，這種台語稱為”花蒲”的花瓠瓜是各種瓠瓜種類中最甜最好吃的，不可能含有糖苷生物鹼。有毒的是那種早期農村拿來做水瓢的”瓢葫蘆”，不過現在台灣已經找不到這種「苦瓠」的種子了，至少農友種苗公司的銷售人員是

http://www.masters.tw/48621/%E8%8B%A6%E7%93%A0

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