好好規勸年輕人別再喝可口可樂了~

眼見為憑❗
這馳名世界的飲料「可口可樂」讓你喝下的 是什麼東西❓
近 31 日
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Comments from people reporting this message

不曉得是什麼原理

因為搭配的影片沒有中文字幕

因為影片容易做假

本訊息有 2 則查核回應
Carol 認為 含有錯誤訊息
引用自 Carol 查核回應
把訊息複製到Facebook上搜尋可找到一部影片,男子將可口可樂倒入鍋中不斷攪拌加熱,最後後得到一團黑炭。

若將可樂加熱,隨著水分移除,最終會剩下糖及添加物。而糖加熱會產生「焦糖化反應」,因此使得可樂顏色變深並形成黏稠狀。而再繼續加熱,水分蒸發後會「脫水炭化」,最後形成黑色的硬化物質「黑炭」。但一般人並不會將可樂加熱到此程度後食用,在正常狀況下飲用適量可樂毋須擔心。

出處

【查證】大瓶可口可樂加熱乾炒變柏油影片?糖加熱的焦糖化反應

https://www.mygopen.com/2020/12/coke.html

【查證】大瓶可口可樂加熱乾炒變柏油影片?糖加熱的焦糖化反應

網傳「大瓶可口可樂加熱乾炒後變柏油」的影片,經查證,專家表示,可樂加熱過後、水分蒸發,最終會剩下糖及添加物,而糖加熱的過程為「焦糖化反應」,再繼續加熱則會變成黑色塊狀物「黑炭」。專家也說,可樂加熱後形成的黑褐色物質或是可樂本身是否對人體產生危害,需經由了解攝食劑量才能判定毒性。若是正常飲食、身體正常

https://www.mygopen.com/2020/12/coke.html
vanillam 認為 不在查證範圍
引用自 vanillam 查核回應
連結失效

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