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逐字稿

衛福部 罹患大腸癌主因十大美食
01.漢堡薯條+可樂
06.炒飯+貢丸湯
02.排骨飯+珍奶
07.拉麵+霜淇淋
03.鍋貼+豆漿
08.滷肉飯+魚丸湯
04.焗烤義大利麵+酥皮濃湯
09.紅燒牛肉麵+酸菜
05․韓式炸雞+啤酒
10.炸肉丸+關東煮
01.地瓜
02.綠豆
03.燕麥
04.薏苡仁
05.小米
中研院排毒最強食物
06.糙米
11.蘆筍
07.紅豆
12.洋蔥
08.胡蘿蔔
13.蓮藕
09.山藥
14.白蘿蔔
10.牛蒡
15.山茼蒿
16.地瓜蘿
17.蔔葉葉
18.川七
19.優格
20.醋
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本訊息有 1 則查核回應
murmur 認為 含有錯誤訊息
引用自 Zzzz 查核回應
一、這個訊息不是中研院、衛福部發的。

二、網傳訊息的十大組合來自2014年一位營養師發布的十大恐怖外食,但主要在提醒民眾注意高鹽高油高糖食物,沒有提到「大腸癌」。

三、專家指出,網傳訊息所提及的食物組合為高油、高鹽、高糖,但要直接推論會導致癌症,是過度解讀癌症發生原因。

四、網傳訊息所提及的排毒食物各有其營養價值,但專家建議民眾應注重均衡飲食之原則。

資料佐證

台灣事實查核中心
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4371

【錯誤】網傳「衛福部公佈大腸癌的主因來自十大恐怖美食!當心!癌症是吃出來的」?

一、衛福部及中研院未曾發布此訊息。 二、網傳訊息的十大組合來自2014年一位營養師發布的十大恐怖外食,但主要在提醒民眾注意高鹽高油高糖食物,並未提及大腸癌。 三、專家指出,網傳訊息所提及的食物組合為高油高鹽高糖,但過度解讀癌症發生原因。 四、網傳訊息所提及的排毒食物各有其營養價值,但專家建議民眾應注重均衡飲食之原則。 因此,此傳言為「錯誤」訊息。

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4371

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