根據這則訊息，我們需要特別留意以下幾個地方： 1. 芋頭所含的抗性澱粉無法被人體的消化道所吸收，不會升高血液中的血糖：這個說法需要進一步驗證。雖然芋頭確實含有抗性澱粉，但是否完全不被消化道吸收並不確定。閱聽人需要注意這個說法是否有科學研究支持。 2. 食用芋頭可有效控制血糖水平：這個說法也需要進一步驗證。雖然芋頭可能對血糖有一定的調節作用，但是否能有效控制血糖水平還需要更多的研究證據。 3. 對糖尿病或其他高血糖疾病患者很有幫助：這個說法需要謹慎對待。糖尿病或其他高血糖疾病的治療需要綜合考慮飲食、運動、藥物等多個因素，單純依靠食用芋頭可能無法完全控制疾病。閱聽人應該諮詢專業醫生或營養師的建議。 總之，閱聽人需要注意這則訊息中的科學依據和證據是否充分，並謹慎對待其中的健康宣稱。