這陣子先不要吃蝦,宜蘭,新北、新竹、南投、雲林、高雄、屏東等地螯蝦養殖場都有疫情傳出,意味全台已經有7個縣市出現了「十足目虹彩」甲殼類病毒!
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此為2020年6月中旬之新聞事件,染疫蝦場已按檢疫機制通報,全數銷毀。病毒的特性是要感染細胞才能繁殖,蝦的細胞和我們人類差太遠,幾乎沒有感染此病毒的風險。不過,蝦類感染病毒後,抵抗力會減弱,可能會同時再感染其他細菌性疾病,或是蝦本身長霉、發霉等,造成蝦類食物品質下降,若民眾誤食這樣的蝦類,可能也會有食安風險。這不是病毒直接感染人類,而是病毒造成蝦類容易敗壞,食品安全性降低。

資料佐證

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4946

【部分錯誤】網傳「這陣子先不要吃蝦,全台已經有7個縣市出現了『十足目虹彩』甲殼類病毒!」?

一、傳言所稱「全台7縣市有蝦子染十足目虹彩病毒」,為2020年6月中旬之新聞事件,染疫蝦場已按檢疫機制通報,全數銷毀。此訊息並非近期事件。 二、台灣檢疫單位從2020年5月起,主動抽檢蝦類養殖場,驗出陽性則全數銷毀,而進口蝦採逐批檢驗,檢測為陽性也會當場銷毀。2020年5月到2021年1月14日,全台共有17場螯蝦、6場白蝦、1場草蝦驗出十足目虹彩病毒,全數銷毀及消毒。 三、專家指出,人類和蝦在生

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4946

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