腎臟功能不佳者，慎吃楊桃(農委會)
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=40&print=Y
腎臟功能不佳者，慎吃楊桃(國外報告腎功能正常的人也有危險，若一次吃太多，草酸會形成結晶，卡在腎小管造成急性腎衰竭。）
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楊桃為含高鉀的水果，與其它含鉀水果一樣，具有維持身體機能之功效，惟腎功能不佳之患者應節制食用，避免過量引起神經及腎臟之毒害。
食用楊桃後出中毒現象，可區分(一)腎臟功能不佳者食用後，出現打嗝、肢體麻木、狂躁不安、意識障礙等精神症狀，嚴重時會造成死亡；(二)空腹或脫水時，短時間飲用大量的楊桃汁，而產生急性腎衰竭現象；(三)食用楊桃後出現血尿，但此種情形較為少見。
目前造成中毒之原因可能與楊桃果實中鉀離子、草酸（oxalic acid）及神經毒素有關，但確切之原因尚未明瞭，因此建議視個人身體狀況並適量食用，避免中毒的發生。
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楊桃為含高鉀的水果，與其它含鉀水果一樣，具有維持身體機能之功效，惟腎功能不佳之患者應節制食用，避免過量引起神經及腎臟之毒害。
食用楊桃後出中毒現象，可區分(一)腎臟功能不佳者食用後，出現打嗝、肢體麻木、狂躁不安、意識障礙等精神症狀，嚴重時會造成死亡；(二)空腹或脫水時，短時間飲用大量的楊桃汁，而產生急性腎衰竭現象；(三)食用楊桃後出現血尿，但此種情形較為少見。
目前造成中毒之原因可能與楊桃果實中鉀離子、草酸（oxalic acid）及神經毒素有關，但確切之原因尚未明瞭，因此建議視個人身體狀況並適量食用，避免中毒的發生。
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以下是 AI 初步分析此訊息的結果，希望能在有人查核之前，先帶給您一些想法。
根據這則訊息，閱聽人需要特別留意以下幾個地方：
1. 訊息的時間：這則訊息流傳於2022年4月，已經是一年前的資訊，因此需要注意是否有新的研究或報告出現，以更新相關資訊。
2. 資料來源：這則訊息提到了農委會的資訊，閱聽人可以進一步確認該資訊是否來自可信的官方來源，以確保資訊的可靠性。
3. 確切原因尚未明瞭：訊息中提到楊桃中的鉀離子、草酸及神經毒素可能與中毒有關，但確切原因尚未明瞭。閱聽人需要注意這是一個推測，並且持續關注相關研究和專家的意見。
4. 個人身體狀況：訊息中提到腎功能不佳的患者應節制食用楊桃，但對於一般人是否有危險則沒有明確說明。閱聽人需要根據自己的身體狀況和醫生的建議來判斷是否需要注意食用楊桃的量。
總結來說，閱聽人需要注意這則訊息的時間、資料來源、確切原因以及個人身體狀況，並持續關注相關資訊的更新。
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