網路流傳「蘑菇會吸收重金屬，常吃蘑菇會重金屬中毒」，但醫師澄清，正常蘑菇本身並未含有重金屬，無重金屬中毒的疑慮，反而是民眾戶外踏青自行摘採野菇食用而中毒事件比較常見；衛福部食藥署也強調，除非蘑菇所寄生的環境受到重金屬污染，否則不會有過量重金屬的疑慮。蘑菇或菇類均為蕈類，屬於大型真菌，包含有菌摺的洋菇

聽說蘑菇會吸收重金屬，常吃蘑菇會重金屬中毒，這是真的嗎？