本篇回應
Carol 認為 含有錯誤訊息
引用自 Carol 查核回應
此訊息含有誤導內容。

一、明礬是食藥署規定的合法添加物,主要當作膨脹劑使用,通常是添加在糕點中讓食物口感更蓬鬆,一般而言,麵條不需要添加明礬。

二、麵條煮熟自然就會浮到水面,與是否添加明礬無關。

三、吃泡麵導致牙齒掉光、流產、癌症等說法,目前沒有明確的醫學證據。

四、泡麵高油高鹽,光吃泡麵無法攝取足夠的蛋白質和蔬果,長期當主食恐導致營養不均。

因此,「會浮在水面的麵是有加明礬的」、吃泡麵會得癌症、牙齒掉光、流產為「錯誤」訊息。

只有訊息最後提到中研院證實糖的過量攝取是胰臟癌關鍵原因為「正確」資訊。

資料佐證

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/3928

https://www.rti.org.tw/news/view/id/2013804

【錯誤】網傳「會浮在水面的麵是有加明礬的」、吃泡麵會得癌症、牙齒掉光、流產?

經查: 一、明礬是食藥署規定的合法添加物,主要當作膨脹劑使用,通常是添加在糕點中讓食物口感更蓬鬆,一般而言,麵條不需要添加明礬。 二、麵條煮熟自然就會浮到水面,與是否添加明礬無關。 三、吃泡麵導致牙齒掉光、流產、癌症等說法,目前沒有明確的醫學證據。 四、泡麵高油高鹽,光吃泡麵無法攝取足夠的蛋白質和蔬果,長期當主食恐導致營養不均。 因此,傳言為「錯誤」訊息。 背景 社群平台、通訊軟體流

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/3928
此查核回應尚被用於以下的可疑訊息
吃一包台灣泡麵,就需肝臟解毒32天

水餃熟了會浮起來是正確的,
但為何麵熟了是不會浮起來?

我有位朋友他家是『麵』的批發商,所謂的麵,就是我們一般吃的陽春麵、拉麵 …可是當我們一起外出吃飯時,很少看他點麵吃。

一開始,大家以為他是吃膩啦!後來他才說 :「大家有沒有注意到

老闆煮麵時,所煮的麵是浮在水上或是沈在水裡?」這有何不同??

答案是: 會浮在水面的麵是有加明礬的!

但是 因為老闆要撈麵時,浮在水面的麵比沈在水中的麵好撈!

所以就算是明知有加明礬的麵不好,反正是客人吃,不是自己吃,

只要自己方便就好!
也正因此他不吃外面的麵!

天啊!好可怕!我們無形中吃了多少明礬(容易得癡呆症),下次再遇到這樣的老闆, 一定要提醒他,別再用加明礬的麵。

泡麵當早餐,在31歲那年得了【腹膜後血管周圍癌】長滿像葡萄一樣的血管瘤,割了還會不斷地長⋯

當年大醫院還列為國內第一病例, 那位同事33 歲就死了。

當年我的主管有位小姨子,念中壢的育達商職夜校,高中三年常以泡麵當午餐,

三年之後,牙齒全掉光。同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學

因為上班的關係常吃泡麵代替午餐,後來懷孕仍未改習慣,最後是胎死腹中。

還有主管的小孩,因為父母都很晚回家,所以他國中時期

也是常以泡麵果腹,直後到了大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。

經醫學臨床報告指出:

台灣的泡麵為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養餅的二倍之多,也是日本泡麵的四十倍以上,

所以大家都會說台灣的泡麵最好吃,不過就是沒有人知道,

台灣的泡麵最毒!

以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計,大概

吃1包科學麵就需要肝臟解毒32天 ,

其他泡麵劑量更高了

中研院首度證實:
「癌王」胰臟癌的元凶《糖的過量攝取》

近年來病例暴增
5年內存活率極低
手搖杯,甜食勿近!

奉勸朋友們,健康不是口號,克制口慾才有用。

https://youtu.be/E3fgAODgY-4

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