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引用自 Lin 查核回應
食療僅作為痛風患者的輔助藥膳,沒有實際藥效。

尿酸是體內細胞核酸-「普林」的的代謝最後產物。血清中尿酸來源80﹪是體內胺基酸、核酸等分解而來,而20﹪是由含普林或核蛋白食物代謝而來。體內普林經由肝臟代謝形成尿酸,最後由腎臟將尿酸隨尿液排出體外,如果體內產生過多或腎臟排泄尿酸不良,會有高尿酸血症或屢發性急性或慢性痛風性關節炎、痛風、結石、關節畸形及腎臟結石病變的臨床症狀。

資料佐證

https://www.google.com.tw/search?q=尿酸是細胞⋯..69i57.183j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
痛風與高尿酸

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