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引用自 Ann 查核回應
中研院2019年的研究發現,「糖代謝異常」為胰臟癌的關鍵原因。此研究成果在2019年3月7日,刊登於國際期刊《細胞代謝》(Cell Metabolism)。
中研院基因體研究中心研究助技師胡春美表示,當人體攝取過多葡萄糖,將會增加胰臟細胞內蛋白質醣化狀況,導致基因組受損、KRAS基因容易突變,進而導致生成腫瘤細胞。

因此,避免「高糖」的攝取可保護胰臟免於因代謝異常所造成的損傷,但醫師表示也不應該拒絕攝取。

資料佐證

【中研院基因體研究中心】保護您的胰臟,要「少糖」!
http://www.genomics.sinica.edu.tw/index.php/tw/news/lastest-news/584-2019-03-06-09-15-08

【中研院訊】預防癌中之癌「胰腺癌」找上門 少糖就對了!
https://newsletter.sinica.edu.tw/預防癌中之癌「胰腺癌」找上門-少糖就對了!/

中研院最新研究登上國際期刊 胰腺癌關鍵曝光了
https://www.storm.mg/article/1038458

中研院證實 胰腺癌成因是糖代謝異常
https://www.rti.org.tw/news/view/id/2013804

中研院最新研究登上國際期刊 胰腺癌關鍵曝光了-風傳媒

體育主播傅達仁、名嘴劉駿耀等人死於胰腺癌,中央研究院研究最新發現,糖代謝異常是患者罹患胰腺癌的關鍵原因,因此只要減少糖分攝取,就可以有效預防胰臟癌的發生。中央研究院今(8)日舉行「預防胰腺癌研究成果發表」記者會。中研院基因體研究中心特聘研究員李文華率領的研究團隊首度發現,糖代謝異

https://www.storm.mg/article/1038458

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