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引用自 Lin 查核回應
假的。
最重要的原則就是,盡量少吃加工食品,顏色鮮豔、可以存放很久、看起來假假的、來路不明沒有包裝的(雖然有的包裝也是亂寫),這些都盡量避免。盡量以生鮮食材自己烹煮,盡量不加調味料,飲食清淡,不偏食,多樣飲食,少吃加工包裝食品,這些原則才是自保之道。

資料佐證

https://www.ptt.cc/bbs/NetRumor/M.1099991674.A.7FC.html
台灣人愛吃什麼?
http://www.mygopen.com/2017/09/line.html
【假食安】外面用餐的可怕?難怪家裡煮的都沒外面的好吃?謠言
https://www.kingnet.com.tw/knNew/news/single-article.html?newId=16796
現代食物--無所不在的硝酸鈉?

Re: 台灣人愛吃什麼?

作者asiaman (不慎刪掉好友名單￾ ￾NI看板NetRumor標題Re: 台灣人愛吃什麼?時間Tue Nov 9 17:25:44 2004 ※ 引述《piatigorsky (潑墨布魯克納)》之銘言: : ※ 引述《unfinish (百年孤寂)》之銘言: : : http://home.pchome.com.tw/web/unfinish/1 : : 剛收到的,去查了一下東森好像還沒有

https://www.ptt.cc/bbs/NetRumor/M.1099991674.A.7FC.html

【假食安】外面用餐的可怕?難怪家裡煮的都沒外面的好吃?謠言又在 LINE 傳開了! |MyGoPen

長輩 LINE 群組流傳標題為「外面用餐的可怕!認識現代食品的科技」或「難怪家裡煮的都沒外面的好吃!讓你見識一下台灣人得癌症為何越來越多」這樣類似的網路謠傳,事實上並不是內容農場描述的那樣,持續曲解「硝」用在各種食物和餐廳的料理上,還是讓專業的來解釋吧! 外面用餐的可怕謠言 原始謠傳版本: 難怪家裡煮的都沒外面的好吃! 讓你見識一下台灣人得癌症為何越來越多 http://o96845

http://www.mygopen.com/2017/09/line.html

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