椰子油與黃斑部病變
患者親身體驗，眼睛問題好轉了！
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我開始每天早上在早餐時搭配兩湯匙的椰子油，並用它來做菜。隔年，當我再給同一位醫師看診時，他發現我的黃斑部病變不見了！
滴在我太太眼裡的椰子油，反轉了她因為青光眼所造成的視野狹窄。椰子油在數週內治癒了她的神經損傷，以及跟著她三十多年的視野狹窄狀況。當然，她非常開心，因為她活動時不再需要靠我引導她了。
成功以兩次的椰子水療程，消除了雙眼中的白內障。每次療程只治療一隻眼睛，第一次，先在右眼滴了幾滴裝在眼藥水瓶裡的椰子水，讓它靜置在眼中3-5分鐘，再以濕毛巾熱敷眼睛十分鐘左右。幾個小時內，那隻眼睛白內障的狀況就消失了。僅僅使用了一次椰子水，便達到了這麼顯著的成果。
我發現自從我每天攝取2-3湯匙的椰子油後，我的雙眼不再乾澀了！我是因為其它的原因開始攝取椰子油，然後在大概吃了十天後，我注意到了一些事：我腦袋渾沌的現象大幅地降低了，而且我眼睛也不再會感到乾澀或是像以前那樣的疲憊。
我已經喝了一個禮拜的椰子水，每天1－2杯，我發現我眼睛乾澀的狀況改善了。事實上，我已經連續兩個晚上在睡前都不必使用眼用凝膠，而且早上起床時，我的雙眼也幾乎不會感到有什麼不適的感覺。這對我的幫助太大了，因為通常我起床的第一件事就是將 Restasis 眼藥滴入我的雙眼，好讓我的眼睛能夠恢復正常的狀態。
本書特色
特色1、國內第一本講述以椰子油如何療法治療眼疾的書，布魯斯‧菲佛博的著作在全世界各國發行，在國際上是研究椰子油的權威。
特色2、收錄預防性、治療性共三款護眼飲食計畫，可依需求選擇，入門者還可搭配附錄的淨碳水化合物量表，簡單輕鬆就能上手。
特色3、介紹椰子油酮體運用在眼部的醫學原理，並引用各國實驗數據，以及各種實際成功復原的案例。
特色4、解析椰子油的特性、選購方法，並介紹如何使用在眼部。
特色5、從眼睛結構、白內障、青光眼、黃斑部病變、糖尿病視網膜病變、感染等常見眼疾的成因、治療方式之利弊，以及眼睛疾病原因等，深入淺出介紹眼睛相關知識和原理。
特色6、介紹與眼部健康有密切關聯的維生素（維生素A、C、E等）、礦物質（鋅、硒等）和植化素（葉黃素和玉米黃素等），以及它們是如何影響視力。
