經常吃的「花椰菜」,這幾類人卻不能食用,尤其是痛風患者!

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網友回報補充

我用「花椰菜」「禁止」查到痛風不能吃花椰菜,但蔬菜應該不是造成高普林的原因。

本訊息有 1 則查核回應
Asdfgh 認為 含有錯誤訊息
引用自 Asdfgh 查核回應
花椰菜算是普林含量低的食物(0~25 毫克普林/100 公克),痛風的患者是可以吃花椰菜的,這樣的蔬菜對身體也是很好的。

資料佐證

http://www.gandau.gov.tw/衛教保健/營養保健/遠離痛風的教戰守則.pdf

https://zi.media/@yidianzixun/post/9wor81

痛風的飲食?痛風能吃西蘭花嗎?|Zi 字媒體

文章導讀 對於痛風的患者來說最重要的就是平時的飲食了,如果稍微的不注意就會很容易引起疾病的發作,對患者的生活也會造成很大的影響,那麼痛風能吃花椰菜嗎,下面我們來看看痛風患者的飲食。 可以。痛風是指由於嘌呤代謝增加,其代謝產物尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸鹽結晶沉積在關節軟組織造成痛性關節炎症性的病變。治療在使用黃嘌呤氧化酶抑製劑的基礎上還要進行低嘌呤飲食。花椰菜嘌呤含量不多,

https://zi.media/@yidianzixun/post/9wor81

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