多吃蘑菇能常保「年輕腦」　長期研究：週吃2次避開失智症

隨著年齡的增長，我們的大腦會逐漸衰退。很多人擔心罹患失智症，這並不是杞人憂天。根據2018年國際失智症協會（ADI）的資料，僅僅2018年1年，全球就新增了1千萬名失智症患者，也就是說，平均每3秒就有一人罹患失智症。 ▼失智症太可怕，又沒有藥物可醫，只能靠預防。新加坡國立大學的一項研究表明，每天吃一些蘑菇，可以減少大腦退化的風險。蘑菇中含有一種生物活性化合物，對大腦有保護作用。研

https://www.foodytw.com/article/68049?utm_source=jiangirls&fbclid=IwAR3mQokLO8zFAQ3eT_rnFaOBT4zJdHysGciMDTGy5n9t7e3NHkYsaTHBsvY

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回應於 1,661 天前｜引用自 Lin 查核回應

食療僅供參考，並非每個人都適合。飲食療法不能治病。它只是一種預防、輔助手段，臨床上不會將其作為治療手段，健康飲食是自身健康的追求，但迷信某種飲食能夠起到治療作用是不可能的。

資料佐證

https://kknews.cc/zh-tw/health/85yzby4.html
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