補冬更要護心麻油薑蛋抗三高防中風【早安健康】

家常料理麻油蛋除了暖身，更有保護心血管的作用！護心三寶之一：雞蛋雞蛋是優質蛋白質的最佳來源，《美國心臟協會期刊》曾發表，適當攝取蛋白質，可降低前期高血壓患者的血壓。《美國營養學院期刊》研究更指出，雞蛋能幫助降低中風風險。護心三寶之二：薑薑含有薑醇，可預防心臟疾病，薑辣素能殺菌，也促進腦部血液循環，調整自律神經。護心三寶之三：麻油根據世界衛生組織，麻油是最好的三大好油之一。木酚素是

https://youtu.be/XzH5VGcB_5U

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回應於 2,279 天前｜引用自 Lin 查核回應

養生方法僅供參考，並沒有醫學上的科學根據。
史丹福大學研究革新中心主任教授約翰．尤安尼迪斯（John Ioannidis）指出多數的醫學研究可信度仍待考驗，容易誤導社會，建議民眾要多方查證。
許多醫學研究缺乏驗證，尤安尼迪斯的研究團隊將同樣數據，以另一種統計方法分析，竟得出完全相反的結論。
他強調，「對任何醫學研究都應小心解讀。」