喂養癌細胞?專家:4類饅頭多吃一口癌近一步,別再買回家了!

每天健康 2017-12-07 18:26:40

南方人聚餐點菜,喜歡最後點個「黃金」饅頭作主食。

北方人吃飯,喜歡左手饅頭右手夾菜大口吃。

饅頭不論在南方還是北方,作為一種主食現在越來越受大家的喜歡。

喂養癌細胞?專家:4類饅頭多吃一口癌近一步,別再買回家了!

但現在生活在節奏加快,除了少數人自己做饅頭,

多數人都是在外面買現成的或半加工好的。

但是據有關專家調查發現,有4類饅頭可能會含有對人體有害的物質,

每多吃一口就相當於在喂養癌細胞子,身體離癌近一步。


喂養癌細胞?專家:4類饅頭多吃一口癌近一步,別再買回家了!

所以在購買饅頭時一定要注意了,這4類饅頭,再好吃再便宜,都別再買回家了
1、香噴噴、金黃金黃的油炸饅頭

這種饅頭聞起來香,吃起來脆,很多人愛吃,但是裡面的有害物質也不少,這類饅頭經過高溫油炸之後會產生一種丙烯醯胺的物質,吃多了也很有可能會致癌,目前有些地區設置了丙烯醯胺的人體安全攝入量。

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2、發霉的饅頭

有時家裡的饅頭放幾天會變質發霉,但往往老人不捨得扔,掰掉發霉的另一半繼續吃,但是研究發現,不僅饅頭還有大米花生等發霉了都會滋生黴菌毒素等有害菌,其中常見的是黃曲黴素。

黃曲黴素是公布的頭號傷肝有害菌,黃曲黴素的毒性是砒霜的68倍,氰化鉀的10倍。更可怕是的,高溫煮兩小時也殺不死它,如果攝入過多肝臟遲早會出現問題,而且多數人會患上肝癌。

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3、表面有很多小點的饅頭

表面存在很多小點點的饅頭裡面很有可能含有甲醛,甲醛是一種原生質毒物,毒性可是很強的,與人體組織有較強的親和力,可使蛋白質凝固變性、細胞組織死亡,能激發和誘導細胞突變,最終引發癌症。


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4、看起來白白嫩嫩的饅頭

看臉的時代,吃的東西也講究賣相,為此有些不良商家為了讓自己的饅頭賣的更好,往往會選擇在饅頭這類的發性食物中添加名字為「吊白塊」的化學添加劑,讓饅頭看起來更白白嫩嫩。

有專家解釋,吊白塊的色白味小,遇熱會釋放出劇毒物質,長期吃含有吊白塊的食物,即使沒中毒,身體也會大受損害。非法商家使用吊白塊熏蒸饅頭,讓饅頭「上色」,如果誤食用這種饅頭會對人體的肝腎組織造成損傷。
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Lin 認為 含有錯誤訊息
引用自 Lin 查核回應
假的。
不管黃麴毒素有多強,偶爾吃到或者誤吞問題也不大,一是穀物未必都含有黃麴毒素,二是它若要導致人中毒還要有兩個條件,首先是一次性進入人體的量比較大,其次是長期誤食。

資料佐證

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140811002869-260409
網傳假消息 毒性是砒霜68倍

網傳假消息:苦瓜子毒性是砒霜68倍

昨天,微博上有條消息備受關注。這條消息是這麼說的,吃到苦的瓜子,要馬上吐掉,因為裏頭含有黃麴毒素,毒性是砒霜的68倍。這讓大家嚇呆了,這是真的嗎?苦瓜子有這麼大的毒性? 瓜子是很多人平時閒暇時最愛吃的零嘴之一了,嗑到苦的瓜子也是常有的事,有時嫌麻煩就直接吞下去了。要真是這樣的話,以後誰還敢嗑瓜子?微博盛傳,黃麴毒素的穩定性很強,一般溫度難以將其殺滅。進入人體後,在肝臟中存留最多,因此對肝臟的損害

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140811002869-260409

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