經常吃花生,花生與什麼東西是相生相克的?什麼可以一塊吃,什麼不可以?
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經常吃花生,花生與什麼東西是相生相克的?什麼可以一塊吃,什麼不可以? | EZGOE

經常吃花生,花生與什麼東西是相生相克的?什麼可以一塊吃,什麼不可以? 現在花生在餐桌上的頻率是越來越高,怎麼更好的吃好花生呢,花生與什麼失誤是相生相克的。 花生的營養價值 1.花生中含有大約50%的脂質,25%的蛋白質,25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素。 2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸,其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。 3.花生中含有多種蛋白質,氨

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營養師表示,只要在適度的溫度下保存,並注意衛生,確保食材沒有問題,小黃瓜和花生一起吃,並不會影響健康。

資料佐證

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《謠言終結站》涼拌小黃瓜+滷花生 不會拉肚子

《謠言終結站》涼拌小黃瓜+滷花生 不會拉肚子 - 生活 - 自由時報電子報

2017-05-15記者林彥彤/台北報導夏天到了,涼拌小黃瓜搭配滷花生是很常見的開胃小菜,不過,近日網路上傳出「小黃瓜不能與滷花生或芹菜搭配吃,若與滷花生一起吃,容易腹瀉;搭配芹菜吃則容易破壞維生素C,影響人體營養吸收」;對此,營養師表示,只要在適度的溫度下保存,並注意衛生,確保食材沒有問題,這三種食物一起吃,並不會影響健康。 ▲小黃瓜和滷花生一起吃,不會影響健康。(記者林彥

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