益生菌，是個大家都不陌生的名詞。從小時候的養樂多，到現在玲瑯滿目的優酪乳、粉狀益生菌產品，無非都是想提供給消費者一個腸道保健的選擇。加上各種益菌的發現與效果實驗證實，讓相關產品成為架上的長紅產品，但是，益生菌到底是什麼？功效是真的嗎？又該怎麼挑選呢？  腸道的保衛兵  並不是所有對於身體有益的菌都叫益生菌，事實上要通過嚴謹的研究與多種實驗，證實該菌株能夠耐受消化液、定殖人體腸道、拮抗壞菌並

現代人經常外食、飲食過度精緻化，過多的肉類攝取，常導致營養不平衡，輕則腸胃不適影響生活品質，進一步則營養失調，對免疫系統、消化系統、皮膚、口氣等都有極大影響。基於補償心態，想讓自己的腸胃道與身體機能回復平衡，也因此益生菌幾乎成為家家戶戶的必備基本保健品，藉此整腸顧胃排除毒素。 「益生菌」可以促進腸道菌種平衡，是對人體健康有著正面幫助的活性微生物，它不但可以幫助消化、改善腹瀉、預防腸道疾病，兼