糞腸、屎腸球菌變異大 食藥署：禁做食品原料 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
+分享分享分享留言列印A-A+2017-10-19 12:42聯合報 記者陳雨鑫╱即時報導 益生菌產品百百款且商機龐大，近期有業者有意從人體糞便中或是腸道中分離出「糞腸球菌」以及「屎腸球菌」作為食品原料，食品藥物管理署今預告糞腸球菌及屎腸球菌，菌株變異性大，不得作為食品原料使用，若是要作為食品原料使用，業者必須要提出數據證實安全無虞，經個案審議才有機會使用。食藥署食品組簡任技正林旭陽表示，糞腸球
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食品藥物管理署預告糞腸球菌及屎腸球菌，菌株變異性大，不得作為食品原料使用，若是要作為食品原料使用，業者必須要提出數據證實安全無虞，經個案審議才有機會使用。
資料佐證
http://news.cts.com.tw/cts/life/201710/201710191895285.html糞腸.屎腸球菌不列益生菌 食藥署:禁做食品原料
糞腸.屎腸球菌不列益生菌 食藥署:禁做食品原料 - 華視新聞網
黃韵筑 綜合報導 / 台北市 益生菌產品近年來商機龐大，有業者疑似想拿「糞腸球菌」以及「屎腸球菌」作為食品原料。不過，衛福部食藥署在今(19)日預告，將限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium)不得作為食品原料使用」草案，將進行為期60天的預告評論期，
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