空腹吃鮮果,這樣水果才能提供身體能量,消肥減瘦並參與生化作用!
台大醫學院榮譽教授,胃腸科王正一醫師告訴我們:愛惜大腸,一定要空腹吃水果,飯後喝熱湯!空腹吃鮮果,這樣水果在體內才會有殺菌作用,才能提供身體能量,促進消肥減瘦,參與生化活動的作用。赫伯博士研究表明,所有的水果吃進身體之後變成鹼性,像桔子、檸檬…味道酸酸的水果,都是屬於鹼性食物,只要正確掌握吃水果的時間,就能讓它助你美容、健康、長壽、富有活力、幸福和苗條。當你想喝果汁,要喝新鮮果汁,慢慢地一口一口的喝,讓果汁與唾液充分混合後再咽下,不過吃完整的水果比喝果汁好;你也可以連續三天只吃水果不吃它物,這樣你的身體得以清洗,容光煥發,令眾人驚喜。有很多水果例如:奇異果--小而精,富含鉀、鎂、維生素E,和纖維質,維C含量是桔子的兩倍;蘋果--雖含維C低,但它富含抗氧化劑,並可提高維C的活性,有利於降低結腸癌、心臟病和中風的發病率;草莓--是人體衛士,含有最強抗氧化的水果大王,保護機體免遭癌患、血栓和自由基;桔子--每日吃2-4個,可抗感冒、降膽固醇,預防或化解腎結石,降低結腸癌風險;西瓜--含水92%,是解渴最佳食品,所含大量的穀胱甘,能強化免疫系統;蕃茄--含有番茄紅素、抗癌氧化劑、維C及鉀;芭樂和木瓜--是維C冠軍,芭樂含有高纖維,能治便秘;木瓜含糊羅蔔素,對眼睛頗有好處。飯後要喝熱飲,喝涼水等於得癌症,涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化,固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在腸子的內壁,很快形成脂肪,導致癌的生成,建請至親好友一定要重視喔!〔107.4.1〕
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醫師聽聞後都斥為無稽之談,因為人體消化的過程,與喝冰水無關。
基隆長庚醫院副院長簡榮南表示:「人體脂肪的分解代謝主要透過膽汁及脂肪酶,膽汁由肝臟分泌,脂肪酶則由胰臟分泌,兩者分別經由膽管及胰管進入十二指腸,膽汁可以讓脂肪食物表面改變,好讓脂肪酶盡情發揮切割分解的效果,如果脂肪吃太多,有些還會解油便排出。所以由整個消化過程來看,跟喝冰水並沒有相關,很多人以為,冰水喝到胃裏還是冰的,事實上,這樣的觀念並不對,因為身體有溫度調控機制,冰水喝下肚,體溫會自動將其中和掉,所以溫度並不會那麼低,更遑論將吃下的脂肪冷凍成固態。」

資料佐證

http://www.mygopen.com/2016/03/blog-post_33.html
【假知識】飯後喝冰水比較容易致癌?

【假知識】飯後喝冰水比較容易致癌?連醫生都說到底誰在傳這種沒水準的假消息 |MyGoPen

【假知識】飯後喝冰水比較容易致癌?連醫生都說到底誰在傳這種沒水準的假消息 LINE 上面一直讓長輩們流傳了假知識,標題為「飯後喝冰水易致癌」這樣類似的網路謠傳,這是流傳多年的假消息,真的不要再傳了唷! 原始謠傳版本: 飯後喝涼水等於得癌症 相信嗎? 涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化。固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在

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