昨晚看了公視"世紀新觀點"探討的是:糖.西方醫學己證實,糖?是導致糖尿病/心臟病/癌症/失智症/心血管疾病/新陳代謝....等的原凶.
不管糖以什麼形式出現,蜂蜜/沙拉/代糖/楓糖/果糖/沙拉/蕃茄醬/飲料....等等,現在的飲食百分80都會加入糖,尤其是加工品.所以不想得慢性病就要戒糖.
現在的外食,幾乎每樣都會加入"糖",難怪張醫師是凡糖拒食!
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原影片為「公視紀錄觀點-蜜糖謊言」。原影片主要提出製糖業及食品業為增加利潤而產生的內幕,但影片最後也有提及應以天然食物為宜,且針對的是加工食品的「額外糖分」,因此本段敘述以偏概全將所有的糖均指為元凶是不正確的。

資料佐證

https://www.bilibili.com/video/av68399158/
https://viewpoint.pts.org.tw/ptsdoc_video/蜜糖謊言/

【ARTE】蜜糖谎言 Sugar Coated (2015)_哔哩哔哩 (゜-゜)つロ 干杯~-bilibili

rarbg 「糖,有毒吗?」食品业是如何阻止我们提出这个问题?这一切始于1970年代的一场秘密公关宣传活动。本片揭露四十年来,製糖业开始为其全球供应的产品增加甜度,这个拥有数十亿美元资产的企业集团技巧性规避了他们所面临的威胁。肥胖、糖尿病、心脏病发病率暴增之际,医师正忙著治疗第一代脂肪肝儿童,製糖业又再次遭受各方挞伐,但仍旧逃过一劫。未来,这些业者将继续故技重施吗?时至今日,食品业仍在部署他们的万

https://www.bilibili.com/video/av68399158/

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