吃了半輩子的番茄了,今天才知道:六葉是公的,五葉是母的;公的吃著酸,母的吃著甜
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植物學上,果樹的花分成雌蕊與雄蕊,雌蕊與雄蕊雜交之後,產生果實膨大,也就是民眾常吃的水果。因此,並不會把水果分成公母,僅有把花分成雄花、雌花。坊間流傳的水果分為公母,應該只是農民或是經銷商依據水果的品種與外觀差異,所流傳的說法。在植物生物學上,只有雄蕊與雌蕊之分,其結出的果實並無公母之分。

資料佐證

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4968

【錯誤】網傳「牛番茄分為公母,六葉為公,五葉為母。公的比較酸,母的比較甜。蘋果、柑橘、柚子都有公母之分」?

一、專家表示,水果的果樹上的花蕊分成雌蕊及雄蕊,而果實是由花蕊發育而來,水果並無公母之分。 二、專家表示,牛番茄的花萼(葉)數量與子房室有關,並無法以此判定酸甜。建議民眾可挑選鮮紅色的牛番茄,甜份較高。 三、專家表示,蘋果是雌雄同株結出的果實,並無公母之分。民眾可挑選紅黃相接色澤的蘋果,成熟度及糖分較高。 四、專家表示,橘子和柚子並無公母之分。民眾可以果皮的細緻度、沉甸感,挑選風味較佳的橘類或柚類

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4968

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