小編為您奉上:【魷魚與糖尿病】

親愛的臉書家人:魷魚在我們生活中是很常見的食物,魷魚也是糖尿病患者的保健食品。因為魷魚富含礦物質鋅,鋅是胰島素合成不可缺少的重要物質。此外,魷魚還含有牛磺酸,牛磺酸能夠刺激胰島素的分泌。可見,魷魚是既美味又可以降低血糖的保健食物。

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糖尿病患者應該避免過多油脂及膽固醇食物的攝取。例如內臟類( 腦、肝、腰 子)、卵類(蟹黃、蝦卵、魚卵)、帶殼海產類(牡礪、文蛤、鮑魚)、章魚、魷魚等。

資料佐證

https://www.cmuh.cmu.edu.tw/HealthEdus/Detail?no=5525

https://www.ca2-health.com/mets/2014/11/03/糖尿病友這樣吃血糖控制沒問題

糖尿病飲食原則 - 中國醫藥大學附設醫院

糖尿病飲食是一種均衡而且健康的飲食,只要稍微改變一下烹調方法,適當的調整每日所吃的食物種類與份量,您的家人亦可以與你一起共同食用。 維持合理的體重 理想體重的算法如下: 理想體重(公斤)=身高2 ( 公尺 ) x 22 理想體重的上下10 % 都是合理的體重範圍。 或者您可與營養師或醫師討論,認為可接受之體重。 飲食應定時定量 應遵照營養師為您設計的餐及份量來食用,以

https://www.cmuh.cmu.edu.tw/HealthEdus/Detail?no=5525

糖尿病友這樣吃血糖控制沒問題 | 中亞健康網

隨著生活水準提升,受到運動與活動量大幅減少與飲食精緻化的影響,糖尿病人口正以驚人的速度增加。糖尿病顯然已成為國人的富貴病! 最近在營養諮詢門診經常聽到病人沮喪地說:「慘了!怎麼血糖這麼高?我又沒吃什麼,只是偶爾會外食罷了。」其實只要深入瞭解飲食原則與外食技巧,把重點放在「定時定量、均衡攝取」,如此一來,就算美食當前也不會有只能觀其色聞其味卻無法嘗其味的遺憾。 糖尿病患的飲食原則 食物

https://www.ca2-health.com/mets/2014/11/03/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E5%8F%8B%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%90%83%E8%A1%80%E7%B3%96%E6%8E%A7%E5%88%B6%E6%B2%92%E5%95%8F%E9%A1%8C

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