不錯,傳統醫學中綠豆本身有清熱解毒特性屬寒,故夏天避暑的飲食良品,至於心血管有病的人,吃冰鎮食品較不利是因冰冷太強食物通過食道時也會降低周邊血管的溫度( 含心臟), 血管急速收縮,迫使血流量驟降,若是發生在心臟的話,此驟降血流供應心臟不夠( 冠狀動脈血不夠),使得原來即有心血管疾病的人產生心肌梗塞的危險性增加! 所以說不論是否冰鎮綠豆湯,只要是過度冰冷食物都會産生危險! 謝謝
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