多人不知空腹早餐吃了得胃癌的4種食物:1茶葉蛋2無花菓3紅薯4香蕉!
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假的。南投縣營養師公會理事廖美俞表示,蛋是優質蛋白質和好的膽固醇的食物來源,對老人家而言,是經濟效益高的食物。我們一天吃一顆茶葉蛋,因為數量少,不用擔心蛋白質氧化、單寧酸與蛋白質結合而抑制蛋白質吸收。且蛋主要是提供蛋白質的攝取來源,而非鐵質的主要攝取來源,因此不用擔心缺鐵而貧血。

資料佐證

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1087217
《謠言終結站》茶葉蛋有毒恐致癌? 營養師:安心吃

https://read01.com/GOPy04.html#.WZa2S3cjGRs
真真假假的江湖茶傳聞

《謠言終結站》茶葉蛋有毒恐致癌? 營養師:安心吃 - 生活 - 自由時報電子報

2017-03-19前言:網路訊息多如牛毛,真假難分,莫衷一是。《謠言終結站》專欄,提供讀者正確的飲食及醫藥相關訊息,讓大家吃得安心及放心。記者陳鳳麗/南投報導「茶葉蛋有毒」堪稱「長壽級」的網路謠言,每隔一段時間就會傳一次。該訊息聲稱「茶葉單寧酸和生物鹼會阻礙鐵質、鈣質吸收,並產生有害重金屬而致癌」;營養師表示,一天吃一個茶葉蛋是不會貧血、骨質疏鬆和致癌,反而吃太多肉,才容易引起骨鬆。

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1087217

真真假假的江湖茶傳聞,你知道多少?

大家好,我是茶小親,XX茶話會開業啦!你現在是在公交車上?還是在地鐵上?如果感到無聊的話,就來和我們聊聊天,學學茶吧。本茶話會話題不限,以茶為主,偶爾也聊實事、八卦、家常……請大家暢所欲言,盡情討論吧!我們將嚴格的遵守國家法律,拒絕黃、賭、毒!@#¥%&……好啦,言歸正傳,今天我們來聊一聊江湖上那些關於茶的傳聞,究竟孰真孰假。 01 假象:喝茶「回甘」是因為苦盡甘來 流言:喝茶時「回甘」是因為苦

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