請問這是否真實?
菌類和茄子不能一起吃?請告訴答案!
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SophHSIEH 認為 含有錯誤訊息
引用自 SophHSIEH 查核回應
專家指出,並無科學依據指出蘑菇與茄子共吃會中毒,但提醒民眾勿任意摘取野生菌類食用以免中毒,而應選擇合格的市售菇類。

食藥署回應:內容無相關的資料來源,且無科學論述依據!由於國人健康意識提升,對於食安相關議題重視,因此許多有關食品問題的傳言也越來越多,但大家真的不要亂傳,因為多數都是誇大或未經證實的內容,常引發民眾恐慌。

資料佐證

查核中心:【錯誤】網傳「蘑菇茄子一起吃會中毒」?
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/747

【謠言】菌類不能和茄子一起吃?蘑菇中毒17人死亡?錯誤訊息誤導
MyGoPen查證參考:
https://www.mygopen.com/2015/11/17.html

【錯誤】網傳「蘑菇茄子一起吃會中毒」?

摘要 網傳「蘑菇茄子一起吃會中毒」,經查: 一、網傳「因蘑菇中毒已有17人死亡」已流傳多年,食藥署已於2015年即公開澄清此傳聞為謠言。 二、專家指出,並無科學依據指出蘑菇與茄子共吃會中毒,但提醒民眾勿任意摘取野生菌類食用以免中毒,而應選擇合格的市售菇類。 因此,傳言內容為「錯誤」訊息。 背景 通訊軟體流傳訊息「因蘑菇中毒已有17人死亡,另外蘑菇不能和茄子、小米、大黃米千萬不要同時吃,

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/747

【謠言】菌類不能和茄子一起吃?蘑菇中毒17人死亡?錯誤訊息誤導

你 LINE 收到「菌類不能和茄子一起吃」、「蘑菇中毒醫院死亡17人」這樣類似的老謠言?內容說蘑菇和茄子、小米、大黃米一起吃就會中毒,還說醫院最近收了很多吃蘑菇中毒的急診患者,甚至還傳出中毒致命,這完全都是假的!對此過去食藥署也出面闢謠了,真的別再傳了!

https://www.mygopen.com/2015/11/17.html

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