現在地球暖化, 南北極冰山融化 ,海平面上升 , 極端氣候 ,水荒 旱災,新冠病毒疫情嚴重, 甚至未來地球,地磁的反轉, 人類將面臨生存的 大災難 。人類的貪欲無明及吃肉是惡源。

據聯合國 農業與糧食組織(FA0)及科學的研究

畜牧業的溫室氣體排放量高達51%。 全球45%的土地用在畜牧生產。
消失的亞馬遜森林有80%的土地為了養牛。

台灣每人每日的碳足跡高達19.6公斤亞洲第一。
前三名分別是,吃肉佔29%,吹冷氣佔17.3%,開車佔8.7%。

每人每天吃432.5克的肉, 產生5.7公斤的碳。

吃一份113克的牛肉堡, 需要消耗7倍的穀物,1695公升的水,産生11倍的溫室氣體。

生產各種肉類,每公斤的耗水量, 牛肉15415公升、 羊肉10412公升、雞肉 4325 公升, 奶油 5553公升 、豬肉 5998公升、雞蛋 3266公升、 牛奶1020公升。

一個人一個月不吃任何動物性食物,可減少281公斤的二氧化碳,省下621公斤的穀物及節省126702公升的水。

生產一人份的肉食所消耗的能源,足以生產10至15人份的蔬食。

一人改吃素一天,可減少的二氧化碳,約180~360棵樹一天内二氧化碳的吸收量。

所以要 救地球暖化 、極端氣候、水荒、疫情, 大家不要再吃魚肉奶蛋了。
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