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喝茶、吃黑巧克力預防新冠？研究：茶葉降低病毒的傳染力

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喝茶、吃黑巧克力預防新冠？研究：茶葉降低病毒的傳染力 | 康健雜誌 | LINE TODAY

綠茶的好處又多了一樣：預防新冠病毒上身。日本和美國的新研究都顯示，兒茶素降低新冠病毒的傳染力。另外黑巧克力和美國品種的葡萄，也具有類似的減毒功效。 新冠肺炎（英文：Covid-19，一稱武漢肺炎）疫情在世界各地起起伏伏，京都茶道大師莫不大聲疾呼「多喝茶、以對抗病毒入侵身心」。愈來愈多科學根據支持這樣的說法。 兒茶素　破壞病毒複製能力 美國農業部委託北卡羅來納州立大學進行的研究發現，新冠病毒在人體進

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｜引用自 Ann 查核回應
目前基礎的「體外實驗」確實證實食品中的部分化合物能削弱病毒活性，但並沒有驗證人飲用或食用後的防疫功效，亦不知在人體內的效果。因此此篇新聞寫道：「喝綠茶可以預防新冠狀病毒」為過度解讀。

1. 奈良縣立醫科大學確實於11月27日發布研究成果，發現市售茶品能造成病毒「不活化」，但實驗亦顯示：「並非所有茶品都能降低病毒活性」，研究團隊考慮在取得廠商許可後，另行公布完整產品名稱。

2. 美國北卡羅來納州立大學11月30日發布的研究，確實於「體外實驗」發現綠茶、麝香葡萄和黑巧克力等食物中的化合物，能降低Mpro活性，研究人員表示，若能成功抑制或滅活Mpro蛋白酶將能促使病毒死亡。

不同意見出處

喝茶或可防疫 日本研究發現茶能降低武漢肺炎病毒傳染力
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202011280112.aspx

お茶で新型コロナ無害化　１分で最大９９％　奈良県立医大
https://www.sankei.com/west/news/201127/wst2011270045-n1.html

Chemical compounds in foods can inhibit a key SARS-CoV-2 enzyme, study finds
https://www.sciencedaily.com/releases/2020/11/201130131445.htm

Could the Food You Eat Help Fight the Novel Coronavirus?
https://www.labmanager.com/news/could-the-food-you-eat-help-you-fight-the-novel-coronavirus-24525

喝茶或可防疫 日本研究發現茶能降低武漢肺炎病毒傳染力 | 國際 | 重點新聞 | 中央社 CNA

日本研究團隊實驗發現，日本市售寶特瓶裝茶和茶包等茶類能大幅降低2019冠狀病毒疾病的病毒傳染力，推測可能跟茶中所含兒茶素（Catechin）有關，讓學者對喝茶防疫抱有期待。

https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202011280112.aspx

Chemical compounds in foods can inhibit a key SARS-CoV-2 enzyme, study finds

Chemical compounds in foods or beverages like green tea, muscadine grapes and dark chocolate can bind to and block the function of a particular enzyme, or protease, in the SARS-CoV-2 virus, according

https://www.sciencedaily.com/releases/2020/11/201130131445.htm

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