国内首批赴美留学免疫学专家,深圳儿童医院创院院长冯雷教授寄语💝 💝
请大家在做大健康时,一定要注意《大健康事业中的辩证法》
随著人类寿命增长,科学界对"高寿"研究渐多,其建议有别于传统概念,重点如下:
1⃣ 老人肠胃消化分解机能减退,加上牙齿残缺,不能有效咀嚼切碎食物,所以即使与年轻人吃相同份量、内容的食物,其营养值的获取会远少于年轻人,因此老人不但不应少食,清淡,更要有丰富的鱼、肉、蛋等品质优良、容易吸收的蛋白质!
2⃣ 所有的素食在消化道分解后全转变成糖质,纵然有少许植物蛋白质,但皆为"不完全蛋白质,"身体利用率低,无法形成肌肉,导致老人苦于"肌少症",动作虚浮无力、不稳,只能小碎步行走,动辄跌倒,骨折意外必多,危及生命!
3⃣ 活的久,体细胞分裂次数就多,突变成肿瘤的几率跟著拉高,所以越老越易罹癌 ; 事实上,老龄化是目前全世界癌症指数偏高的主要因素。少荤、茹素,必然的结果是这种高升糖的饮食导致体内"类胰岛素生长因子"(IGF-1)高量分泌,促使身体细胞快速分裂!更加深了体细胞突变成癌症肿瘤的几率!
4⃣ 吃的清淡,饮食内容全是谷物、豆类、根茎 (如地瓜),这种高糖负荷,高升糖饮食内容,使血液长期处于高糖血状态,胰岛素长期高量分泌,晚年胰岛素抗性必拉高,成人型糖尿病会发生,三高,一大推糖尿病并发症跑不掉!
5⃣ 太少油,胆汁分泌不畅,易在胆囊中结晶成石,少胆汁,肠道蠕动跟著呆滞缓慢,大便滞留,干硬,造成便秘、痔疮!动物天然油脂摄取太少,神经传导无良好介质,也易产生精神情绪障碍,智能反应低下!
6⃣ 刻意吃低胆固醇食物,使身体脆弱,目前的胆固醇检验标准值并无科学根据,只能为医药界增加服药者与药物销量 ; 许多大规模科研皆显示,低胆固醇老人死亡率较高,健康不佳。高胆固醇食物代表高营养值,对老人特别有益!若长期摄取清淡、高糖、少油、低胆固醇这些低营养值食物,老人必多病,流连于各医疗院所,一大堆药害把老人整得生不如死,再多孝顺的儿女也照顾不了! 老了,请善待身体,好肉、好鱼、好菜、好油侍候,避开高升糖的淀粉食物,身体必硬朗很多,这是智者、强健者的 "高寿方略"!(转发)
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此轉發的來源說法不一;不管訊息開頭換成哪位名氣響亮、大有來頭的人士,這則看似養生的資訊是假的,勿再轉發,錯誤資訊反而可能傷身。
3.「少葷、茹素」並不代表就是高升糖飲食,光是一個米飯類就有高升糖和低升糖的選擇,不能概而言之,當然也不能就此斷言少葷、茹素是導致體細胞突變成癌症腫瘤的原因,無此道理。
6.影響膽固醇合成與代謝的能力而隨著年齡增長,膽固醇也會增加。雙和醫院心臟內科主任劉如濟表示,膽固醇是脂肪與蛋白質融合的物質,支撐身體細胞與組織架構所需,並負責能量的轉化,是身體的必要物質,太高與太低都不是好事,而是應該讓膽固維持在正常值。

資料佐證

謠言終結https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1195653
6.https://www.ttv.com.tw/lohas/view/13294
https://www.rumtoast.com/6763/網路瘋傳-台南一中校長蔡勇-分享的健康資訊,到底

《謠言終結站》老人不應少食、清淡? 營養師:太簡化易生誤會 - 生活 - 自由時報電子報

▲過去曾有研究發現,50歲以上族群補充足夠蔬果,罹患慢性病比例較低。 (記者林惠琴攝) 2018-04-26 06:00:00記者林惠琴/台北報導最近LINE群組流傳一篇文章,聲稱是退休校長對高齡者的飲食建議,包含「不宜吃得清淡、太少油、補充低膽固醇食物,否則營養不足,容易罹患糖尿病與膽囊結石,反而導致身體脆弱」,但專家澄清,相關說法太簡化恐引起誤會,易造成民眾採取錯誤飲食

https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1195653

網路瘋傳 台南一中校長蔡勇 分享的健康資訊,到底可不可信呢?

謠言這樣說:台南一中校長蔡勇年老退休,蔡校長的兒女均為國內知名醫師,以下是他傳來的健康資訊:華人有不少人因受修道或求神佛的傳統意識型態故事影響,常以為茹素、不葷、清淡的飲食行為有助於晚年的健康,但隨著人類壽命增長,科學界對「高壽」研究漸多,其建議有別於傳統概念!重點如下:1、老人腸胃消化分解機能減退,加上牙齒殘缺,不能有效咀嚼切碎食物,所以即使與年輕人吃相同分量、內容的食物,其營養值的獲取會遠少於

https://www.rumtoast.com/6763/%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E7%98%8B%E5%82%B3-%E5%8F%B0%E5%8D%97%E4%B8%80%E4%B8%AD%E6%A0%A1%E9%95%B7%E8%94%A1%E5%8B%87-%E5%88%86%E4%BA%AB%E7%9A%84%E5%81%A5%E5%BA%B7%E8%B3%87%E8%A8%8A%EF%BC%8C%E5%88%B0%E5%BA%95

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